Куркума для похудения – как действует и снижает вес[Здоровье и питание]

Куркума для похудения: как принимать, рецепт самый действующий способ отзывы и результаты

Краткое содержание статьи:

Индийская специя куркума применяется многими женщинами не только на кухне для приготовления вкусных и ароматных блюд. Сегодня все большую популярность получают жиросжигающие продукты с добавлением этой восточной пряности. Она имеет жгучий привкус и приятный легкий аромат, придает блюдам яркий желтый цвет, разгоняет кровообращение и обменные процессы, позволяя скидывать вес и хорошеть буквально на глазах.

Польза от приема куркумы

Специя содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов, которые запускают липолиз, то есть процесс растворения жировых клеток. Принимают куркуму не только саму по себе, а готовят из нее диетические блюда и напитки, главное – перед началом приема проконсультироваться с врачом или диетологом.

Специалисты знают, что терпкая пряность:

  1. активно борется с лишним весом;
  2. омолаживает кожу изнутри;
  3. избавляет от целлюлитных отложений;
  4. помогает лечить дерматологические заболевания;
  5. снимает сильные воспаления;
  6. запускает регенеративные процессы;
  7. ускоряет биохимические реакции;
  8. активно борется с патогенной микрофлорой;
  9. улучшает работу сосудов и сердца.

Куркума улавливает и выводит вредные радионуклиды, шлаки, токсины, канцерогены. Подстегивает работу иммунных клеток, пищеварительного тракта, предотвращает отложение сложных углеводов и жиров. Значительно снижает риск развития рака простаты и груди. Куркума и отдельные ее элементы включаются в состав лекарств и БАДов.

Помогают быстрее реабилитироваться после сложных оперативных вмешательств, травм, химиотерапии и радио облучения. Молоко или кефир со специей хорошо справляются с гормональными сбоями, налаживают работу эндокринных желез, нормализуют концентрацию холестерина и глюкозы в крови, помогают в терапии суставных патологий, снимают сильное воспаление в суставах и хрящах.

Яркая пряность является натуральным красителем для многих продуктов, ее используют при приготовлении горчицы, всевозможных колбас, маргарина.

Такая полезная добавка избавляет от расстройств пищеварения – вздутия живота и метеоризма, тошноты и изжоги, помогает быстрее успокоиться и побороть депрессию, хроническую усталость, бессонницу, осеннюю хандру и повышенную нервную возбудимость.

Как куркума помогает похудеть

Желто-оранжевая индийская специя имеет желто-оранжевый цвет и продается в виде сухого порошка. Она стоит в первом ряду среди других приправ для снижения массы тела – корицы, имбиря, черного перца, кардамона. Она содержит особые соединения, необходимые для запуска метаболизма и жирового обмена:

  • ненасыщенные и насыщенные Омега-кислоты – помогают растворять жировые клетки и превращать их в энергию, выводят их остатки вместе с другими продуктами распада и радионуклидами;
  • Омега-6 и Омега-3 – полезные жирные кислоты, нехватка которых вызывает сердечные боли и атеросклероз, сбои в метаболизме и в работе нервной системы;
  • минеральный комплекс (фосфор, железо, марганец, йод, натрий, медь, кальций, селен, калий, цинк) – это незаменимые органические соединения, необходимые для нормального функционирования всего организма, эндокринной и сердечно-сосудистой системы, естественного расщепления липидов, белков и углеводов;
  • витамины (группы В, К, С) – повышают естественный иммунитет человека, помогают бороться с патогенными вирусами, бактериями и грибками, предотвращают кислородное голодание клеток и их преждевременное разрушение, запускают процессы обновления тканей;
  • куркумин – особый компонент, необходимый для жирового обмена, он налаживает микроциркуляцию крови, помогает бороться даже с самой тяжелой степенью ожирения и уменьшает вес даже в тех случаях, когда пациент не может сидеть на диете и оказываться от любимой пищи;
  • эфирные масла, фитонциды и природные антибиотики – помогают бороться с инфекциями и проводят полную дектокс-очистку организма, оказывают мощный антиоксидантный эффект, обладают желчегонными, мочегонными, противоотечными, антибактериальными, тонизирующими, иммуномодулирующими и противовоспалительными свойствами.

Уникальное растение издревле используется для коррекции веса и нормализует индекс массы тела, доводя его до нормального уровня. Оно блокирует увеличение количества жировых скоплений, очищает кишечник от застарелых каловых масс и останавливает процессы гниения, очищает стенки сосудов от холестеринового налета.

Налаживает работу печени и почек, выводит излишки межклеточной жидкости, предотвращает появление камней и опухолей разной этиологии, снижает тягу к сладостям и высококалорийной пище, а также налаживает пищевой поведение, предотвращая срывы с диеты и обжорство.

Куркума – все же не панацея от лишнего веса. При ее приеме следует придерживаться рационального питания и вести активный образ жизни, посещая тренажерный зал или бассейн. Она повышает скорость жиросжигания, но вес может вернуться вновь, если сидеть, много кушать и ничего не делать.

Полезная специя усиливает выработку желчи тканями печени, что в свою очередь ускоряет распад жировых скоплений и их дальнейшую утилизацию. Ее в виде порошка следует добавлять в напитки и блюда ежедневно, чтобы получить видимый эффект и оздоровить организм.

Напитки с куркумой для похудения

Многие напитки и отвары с добавлением пряности помогают активно снижать вес и корректировать фигуру:

    • Напиток из лимона и куркумы. Потребуется чайная ложка жидкого меда, ¼ ложки порошка куркумы, молотого имбиря, сок из 1-2 лимонов. Всю эту смесь растворяют в кипящей воде и настаивают полчаса. Перед употреблением остужают и процеживают.
    • Тройной коктейль. В борьбе с лишним весом и утренней сонливостью отличным помощником является напиток из имбиря, корицы и куркумы. Такое тройное сочетание настаивают в кипятке и принимают в течение суток. Можно для улучшения вкуса коктейля добавить немного меда.
    • Кефир с куркумой. Отличный способ побороть ожирение и избавиться от проблем с пищеварением. Пол чайной ложки куркумы запаривают горячей водой, размешивают и разводят в стакане постного молока. Для любителей пряных напитков кефир с куркумой можно разбавить молотой корицей, добавить пару веточек кориандра.

  • Куркума с молоком. Это самый распространенный жиросжигающий напиток, известный не только диетологам, но и всем худеющим. Молочный напиток снижает количество всасываемых в ЖКТ калорий, отлично пробуждает утром. Для его приготовления потребуется стакан кипяченого молока, ложка домашнего меда и 2 чайн. ложки желтой специи. Молоко остужают до теплого состояния, добавляют куркуму и мед и тщательно перемешивают. Выпивают несколько раз в день.
  • Чай с куркумой. Восточную специю можно добавлять, как в зеленый, так и в черный чай. Его пьют в теплом виде, чтобы максимально активизировать пищеварение и метаболизм. Достаточно выпить 1 стакан натощак один раз в день. В заварку некоторые диетологи рекомендуют добавлять мед, молотый имбирь, куркуму, корицу. Такой тандем ускоряет обмен веществ и тонизирует нервную систему.
  • Жирожигающий смузи. Для приготовления такого уникального напитка нужно взять чайную ложку порошка куркумы, столько же жидкого меда, стакан постного йогурта без добавок, 1 банан и апельсин (можно другой цитрус, например, грейпфрут). Фрукты перебивают в блендере, добавляют остальные ингредиенты и выпивают натощак несколько раз в день. Если смузи получился слишком густым, можно разбавить его нежирным молоком или простой водой.
  • Сывороточный коктейль. Для его приготовления потребуется нежирная сыворотка из молока, куркума, имбирный порошок и натуральный мед (последние компоненты по 1 чайной ложке). В итоге получается замечательный диетический напиток, отлично утоляющий голод.

Сбросить лишние жиры позволяют не только полезные напитки с куркумой, но и вкусные блюда с добавлением данной специи. Например, свекольный суп, отварная рыба, овощные салаты, отварные крупы и чечевица. Такие блюда готовить очень просто и быстро. Они под силу даже начинающей хозяйке.

При употреблении куркумы желательно снизить суточную дозу калорий и довести ее до 1200-1500. Специю нужно заваривать каждый раз перед приемом и не оставлять на потом напиток, чтобы он не привел к отравлению всего организма. Эндокринологи рекомендуют при сильном ожирении не просто пить напитки с куркумой, а заниматься спортом, не переедать перед сном, пить больше простой воды и отказаться от вредных привычек.

На работе проводить мини-зарядку, посещать тренажерный зал или фитнесс, бегать по утрам или кататься на велосипеде, больше ходить пешком, при хорошей погоде идти несколько остановок до работы, а не ехать на общественном транспорте. Такие методы вместе с ароматной специей помогут вернуть крепкое здоровье и идеальную стройность, избавиться от комплексов и восхищаться отражением в зеркале.

Наружное применение куркумы

Помимо напитков и диетических блюд с куркумой существует масса рецептов наружных средств с этой уникальной специей. Они помогают улучшить состояние эпидермиса, разгладить морщины, побороть застарелый целлюлит. Снимают воспаление, регулируют работу сальных желез, помогают даже побороть дерматит, экзему, угревую сыпь и псориаз.

Чтобы приготовить смесь для антицеллюлитного обертывания, нужно взять эфирное масло любого цитруса (лимона или апельсина), чайную ложку меда, пару столовых ложек оливкового масла и куркумы.

Все компоненты перемешивают и нагревают в микроволновке или на водяной бане, но не до кипения. После принятия теплого душа и очищения пор наносят пасту со специей на проблемные зоны, аккуратно втирают круговыми движениями. Заматывают полиэтиленом или пленкой, укутываются в плед и смывают в душе через 30-40 минут.

Куркуму можно смешать с любым косметическим скрабом и провести домашнее очищение кожи. Более эффективней будет процедура, если перемешать обычную каменную соль, немного оливкового масла, кофейную гущу и чайную ложку куркумы.

Этот самостоятельно изготовленный скраб уберет все ороговевшие частички, улучшит циркуляцию крови и лимфы. Перед началом любой косметической процедуры с куркумой необходим тест на коже запястья, чтобы предупредить возможность аллергической реакции.

Как выбрать качественную куркуму

В магазинах можно встретить несколько названий куркумы – тумерик, желтый имбирь ,индийский шафран, но главное для похудения – чтобы продукт был натуральным, без канцерогенов и красителей. Желательно приобретать специю от индийских компаний, то есть из страны, в которой специю активно выращивают и знают особенности ее хранения. Стоит обратить внимание на срок годности на упаковке, а также ее целостность.

Желательно заказывать порошок куркумы у проверенных поставщиков, продающих приправы россыпью, а не в полиэтиленовых пакетах. Куркума должна быть сухой, насыщенного желто-оранжевого цвета, без неприятного и отталкивающего запаха. Идеальный вариант покупки – это корень растения, плотный и с приятным резким ароматом. Его размалывают в кофемолке или комбайне до состояния порошка и добавляют в еду.

Противопоказания

Восточная пряность имеет внушительный список противопоказаний. Ее нельзя употреблять, если есть следующие заболевания:

  • беременность и лактация;
  • панкреатит;
  • индивидуальная непереносимость;
  • болезни печени;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • гормональные сбои;
  • гипертоническая болезнь.

Запрещено давать куркуму маленьким детям до 3х летнего возраста, а также тем, у кого высокая температура тела. Во время вынашивания ребенка специя усиливает сокращения матки и может стать причиной выкидыша или преждевременного родоразрешения.

В остальных случаях уникальный продукт отлично справляется с ожирением даже в самых запущенных случаях, возвращает уверенность в себе и восхищенные взгляды окружающих.

Что произойдет с организмом, если употреблять куркуму каждый день в течение месяца?

Растение семейства имбирных под названием “куркума” по праву считается одним из полезнейших среди специй. И это вполне закономерно, ведь в состав куркумы входят все витамины группы В, витамины С, К, Е, а также куркумин, йод, железо, кальций и другие микроэлементы, обеспечивающие слаженную работу нашего организма.

Польза куркумы

  • Устраняет воспаление.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Препятствует образованию тромбов.
  • Улучшает пищеварение.
  • Ускоряет метаболизм.
  • Замедляет процесс старения кожи.
  • Восстанавливает поврежденные клетки печени.
  • Снимает отечность и боль в суставах.
  • Нейтрализует опухолевые клетки, не затрагивая при этом здоровые.
  • Выводит шлаки и токсины.
  • Нормализует мозговое кровообращение, что уменьшает риск развития возрастных заболеваний головного мозга.
  • Уменьшает зуд при дерматологических заболеваниях.
  • Уменьшает кашель.
  • Снижает температуру тела.
  • Обладает антисептическим и дезинфицирующим свойствами.

Особенно полезна вода с куркумой, которую рекомендуется употреблять ежедневно в теплом виде.

Однако помните о том, что перед проведением подобного оздоровления организма, необходимо проконсультироваться с врачом-терапевтом, поскольку любое, даже самое полезное растение, при неграмотном применение может нанести вред здоровью.

Очищение организма куркумой

Вода с куркумой

Для приготовления очищающего напитка ½ ч.л. куркумы необходимо растворить в стакане теплой воды. Впоследствии можно увеличить количество куркумы до одной чайной ложки.

Принимать средство рекомендуется утром за 20 минут до еды.

Если после приема воды с куркумой Вы ощущаете дискомфорт в желудке, рекомендуется пить средство после приема пищи. В таком случае действие напитка будет несколько слабее.

Рекомендованная длительность курса ежедневного очищения – 2 недели (максимум месяц), после чего необходимо сделать перерыв на месяц, а далее вновь возобновить курс.

Употреблять куркуму можно не только с водой, но и с другими напитками.

Лимонная вода с куркумой, медом и корицей

Состав средства:

  • 1/3 ч.л. куркумы;
  • ½ ч.л. меда;
  • свежевыжатый сок половины лимона;
  • 250 мл теплой воды;
  • Щепотка корицы.

Способ приготовления:

  • В теплую очищенную воду добавляем лимонный сок, мед, куркуму и корицу.
  • Тщательно перемешиваем средство.
  • Выпиваем напиток утром натощак.

Лимонная вода с куркумой не только укрепит иммунитет, но и придаст бодрости и энергии на целый день.

Кефир с куркумой

Сочетание кефира и куркумы поможет в симбиозе с правильным питанием и физическими нагрузками избавиться от лишних килограммов.

Польза кефира с куркумой для похудения:

  • Блокирование роста жировых тканей.
  • Снижение уровня вредного холестерина.
  • Улучшение пищеварения.
  • Выведение из организма шлаков и токсинов.
  • Притупление чувства голода.

Для приготовления кефирного напитка необходимо:

  • развести чайную ложку куркумы в небольшом количестве горячей воды (это необходимо для того, чтобы специя полностью растворилась);
  • смешать растворенную куркуму и 250 мл кефира;
  • добавить для улучшения вкусовых качеств и жиросжигающих свойств щепотку корицы или чайную ложку меда.

Принимается средство один раз в день за час до сна в течение 7 – 10 дней.

Кефир можно заменить йогуртом, от этого средство не утратит своих полезных свойств.

Молоко с куркумой

“Золотое молоко” – именно так называют жители Индии целебный напиток, основными составляющими которого являются молоко и куркума.

Этому напитку приписывают следующие полезные свойства:

  • Устранение головной боли.
  • Понижение температуры тела.
  • Выведение мокроты из бронхов.
  • Нормализация сна, а именно борьба с бессонницей.
  • Снятие боли и першения в горле.
  • Устранение кашля.
  • Сжигание жировых отложений.

Рецепт такого целительного молока прост:

  • Разогреваем 250 мл молока до 90°С.
  • Добавляем в молоко 1 ч.л. порошка куркумы.
  • Тщательно перемешиваем средство.
  • Даем молоку остыть до температуры 45 – 50°С.
  • Добавляем чайную ложку меда.
  • По желанию можно добавить в средство 1/3 ч.л. молотого перца.

Если молоко с куркумой принимается в профилактических целях, то пить его рекомендуется теплым один раз в день. Длительность курса составляет 3 недели, после чего показан недельный перерыв.

Для облегчения симптоматики во время простуды или бронхита данное средство можно употреблять 2 раза в день.

Утром или вечером Вы будете пить молоко с куркумой, зависит от того, какого эффекта Вы хотите достичь.

Для нормализации и улучшения сна, снятия тревожности и восстановления сил лучше пить напиток за час – полтора до сна.

Если же Вы хотите взбодриться, запустить пищеварительные и обменные процессы, то лучше пить молоко с куркумой утром натощак.

И еще: куркума занимает первое место среди специй по содержанию железа. Однако молочные продукты ухудшают усвоение этого микроэлемента. Поэтому если у Вас наблюдается дефицит железа, то лучше принимать куркуму с теплой водой, а не с молоком.

Читайте также:  Лизоцима гидрохлорид: инструкция по применению, способы применения, цены

Куркума с перцем

Основное вещество куркумы – куркумин – плохо всасывается непосредственно в кровоток, из-за чего организм не получает в полном объеме пользу от этой специи. Но выход есть!

Оказывается, пиперин, входящий в состав черного перца, не только помогает усваиваться куркумину, но и приумножает его полезные свойства. Объединяясь, эти два вещества усиливают действие друг друга.

Как же принимать куркуму с перцем? Рассмотрим два варианта:

Вариант №1

  • Кладем половину чайной ложки порошка куркумы и пятую часть чайной ложки черного молотого перца в рот.
  • Сосредотачиваем смесь под языком и выдерживаем ее 15 минут (ротовая полость должна наполниться слюной).
  • Сглатываем смесь, при этом Вы почувствуете легкий обжигающий эффект.

Данный вариант употребления куркумы с перцем считается наиболее действенным из всех приведенных, так как через слизистые ротовой полости и подъязычную вену составляющие куркумы и перца попадают непосредственно в кровь, минуя желудок, который частично нивелирует пользу этих специй.

Вариант №2

  • ½ ч.л. куркумы смешиваем с пятой частью чайной ложки перца.
  • Добавляем полученную смесь в стакан с кипятком и тщательно перемешиваем.
  • Выпиваем средство утром за 20 минут до еды.

При отсутствии дискомфортных ощущений со стороны желудка и кишечника можно применять оба метода очищения параллельно.

Рекомендуемый курс – месяц, но многие принимают такую смесь на протяжении нескольких месяцев ежедневно, ощутив на себе ее положительное влияние.

Но вернемся к главному вопросу:

Что произойдет с организмом, если употреблять куркуму каждый день?

  • Уменьшится чувство голода и тяга к сладкому, что является отличной профилактикой переедания и подспорьем в борьбе с лишним весом.
  • Ускорятся обменные процессы, благодаря чему будет “уходить” подкожный жир.
  • Укрепится иммунитет: Вы забудете о гриппе, ОРВИ и ОРЗ в осенне-зимний период. Если же Вы все-таки заболеете, то куркума поможет Вам за короткий срок справиться с лихорадкой, кашлем и болью в горле.
  • Нормализуется пищеварение.
  • Снизится уровень сахара в крови, поэтому данная специя рекомендована к употреблению людям с диабетом 2 типа, но исключительно после консультации с врачом, поскольку на фоне приема препаратов для диабетиков может существенно снизится уровень сахара в крови.
  • Стабилизируется давление.
  • Пройдут головные боли и мигрень.
  • Нормализуется сон: Вы будете с легкостью засыпать, а сон Ваш будет крепким и глубоким.
  • Уменьшится суставная боль при артрите и артрозе (по отзывам тех, кто принимает ежедневно куркуму, проходит воспаление и рассасываются артритные шишки).
  • Снизится количество вредного холестерина, что уменьшит риск образования бляшек в сосудах.
  • Укрепятся сосудистые стенки, и очистится кровь в целом.
  • Приостановится развитие раковых клеток, поскольку куркума нейтрализует действие свободных радикалов.
  • Улучшится функционирование желчного пузыря.
  • Усилится отток желчи.
  • Очистится от шлаков и токсинов печень.
  • Активизируется мозговая деятельность, повысится концентрация внимания, улучшится память, что особенно актуально для пожилых людей, у которых высок риск развития болезни Альцгеймера и старческой деменции.
  • Организм очистится от паразитов.
  • Нормализуется стул: пройдут хронические запоры, и устранится диарея.
  • Улучшится состояние волос, усилится их рост.
  • Уменьшится количество угревой сыпи, кожа приобретет здоровый вид.
  • Замедлятся процессы старения, ведь куркума – прекрасный антиоксидант.
  • Стабилизируется психоэмоциональный фон: пройдет тревожность, улучшится настроение, появятся силы и желание достигать поставленных целей.

Однако при всей пользе куркумы нельзя забывать о том, что эта специя имеет свои побочные действия и противопоказания.

Вред куркумы

При употреблении не более чайной ложки куркумы в день редко наблюдаются побочные эффекты.

Если на фоне приема данной специи наблюдаются боли в животе, тошнота или диарея, уменьшите дозировку куркумы до половины чайной ложки в день и принимайте средство во время либо после еды.

Если расстройство желудочно-кишечного тракта после уменьшения дозировки не проходит, а состояние ухудшается, если появляется рвота, откажитесь от приема куркумы.

Кроме того, побочные действия могут развиться на фоне приема куркумы с определенными лекарственными препаратами, поэтому перед тем, как начать принимать данную специю в качестве очистительного средства, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом.

Не стоит забывать и о том, что выделяют ряд состояний, при которых от употребления куркумы придется отказаться.

Противопоказания к применению куркумы

Куркума противопоказана при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • желчнокаменной болезни;
  • камнях в почках;
  • беременности, так как может спровоцировать гипертонус матки;
  • кормлении грудью;
  • язвенной болезни;
  • гепатите;
  • обострении холецистита, панкреатита, гастрита;
  • приеме антикоагулянтов.

Также рекомендуется воздержаться от приема куркумы за 15 дней до предполагаемого оперативного вмешательства, чтобы не спровоцировать кровотечение во время операции.

Детей лучше начинать знакомить с этой специей после шести лет.

Придерживаясь принципов умеренности и учитывая все противопоказания к применению куркумы, Вы ощутите на себе исключительно полезные свойства этой специи.

Рецепты с добавлением куркумы для похудения

Здравствуйте, дорогие читатели. Некоторые люди стараются избавляться от лишнего веса с помощью физических упражнений, подкрепленных диетой, и это принесет свой результат. Но, большинство людей, страдающих такой проблемой, желают похудеть, ничего для этого не делая. Существует такая специя, как куркума, которая способна привести в норму обмен веществ, благодаря чему, собственно, и происходит сжигание жира. Но, наиболее быстрый и заметный эффект ощутят люди с небольшим избытком веса. Если же это ожирение, то тут придется попотеть в зале, а куркума станет хорошим помощником в процессе сжигания жировых клеток. Куркума известна не только как специя, но еще и как медицинский антисептик в некоторых восточных странах.

Раствором из куркумы даже советуют полоскать горло при ангине, так как она устраняет микробы с поверхности гланд, таким образом избавляя от болезни.

Но сейчас мы поговорим о том, как такой «золотой порошок» помогает с проблемой лишнего веса.

Как именно работает куркума?

Многие специи приписывают к средствам для снижения веса, но возглавляет топ наиболее эффективных — именно куркума.

Такой способ хорош тем, что добавлять приправу в блюдо можно круглый год, при этом вы не только будете наслаждаться ярким вкусом специи, но еще и избавитесь от надоедливых килограммов. Она избавит от уже существующих заболеваний, и предотвратит возможные.

Задумайтесь, почему жители восточных стран не страдают проблемой ожирения? Да потому что их национальные блюда настолько насыщены различными специями, что обмен веществ работает как часы, благодаря чему жир даже не успевает откладываться.

Их пища достаточно острая, а значит, специи, находящиеся в ней, могут сжечь лишний жир. А теперь посмотрите на американцев, которые постоянно «сидят» на одних фаст-фудах. Чувствуется разница, не правда ли?

Что таит в себе куркума?

Само растение, из которого и получают «золотую» специю, относится к семейству имбирные. Даже название вида говорит о многом, ведь имбирь тоже славится своими антисептическими и жиросжигающими свойствами.

Мы привыкли видеть уже расфасованный по привычным пачкам желтый порошок, но мало кто знает, что в качестве специи используют даже стебли и листки растения.

Порошок же получают из корня, который предварительно высушивается. В странах, где произрастает это растение, люди добавляют в блюда корень целиком.

Благодаря своим антимикробным средствам, в Индии научились бороться с некоторыми заболеваниями именно с помощью куркумы. Но, в основном, ее применяют в качестве профилактики инфекционных заболеваний.

Давайте же разберемся в составе специи, и ознакомимся с элементами, которые в ней содержатся!

  1. В состав куркумы входит кальций, который отвечает за рост «основы» любого организма, то есть скелета. Поэтому, для растущего организма такое дополнение к блюду окажет благоприятный эффект.
  1. Аскорбиновая кислота. Ну, о куркуме как о антисептике мы уже поговорили, но, еще стоит упомянуть о том, что витамин С укрепляет иммунную систему. Благодаря этому организм приобретает устойчивость ко многим инфекциям. К слову, кислота также способствует сжиганию жировых тканей.
  1. Витамины группы В. Именно эта группа обеспечивает правильную работу пищеварительной системы. А если организм вовремя избавляется от лишнего «груза», то и жиру откладываться будет некогда.
  1. Калий участвует в поддержании водного баланса в организме, а также регулирует уровень солей, избыток которых выводится из организма, тем самым избавляя ткани от отечности.

В совокупности все эти элементы только усиливают действие друг друга, благодаря чему наш организм работает правильно, а иммунная система становится крепче.

Кроме того, куркума используется как антибиотик, правда щепоткой тут не обойтись. В качестве лечения назначают совершенно другие дозы. Но суть в том, что это природный антибиотик, а значит, он безопасен даже при длительном курсе лечения.

Всего несколько десятков лет назад ученые выяснили, что куркума способна предотвращать раковые заболевания. Компоненты, содержащиеся в приправе, не дают опухоли даже образоваться, не говоря уже о ее развитии.

Как же именно действует куркума для похудения и снижает вес?

Определенное соединение элементов способствует повышению температуры тела, благодаря чему обменные функции организма ускоряются, тем самым сжигая жировые клетки.

Таким же свойством обладает и молотый перец, но все мы понимаем, что много такого черного порошка в блюдо не добавишь.

Да и перец не обладает никакими другими полезными свойствами. А вот вкус у куркумы не такой яркий, поэтому каждый может выбирать свою дозировку.

Теперь становится понятно, почему человека бросает в жар от острой еды. Температура повышается, из-за чего кожа краснеет, и даже выступает пот.

Это не показатель сжигания жира, ведь так вы только потеряете влагу во время потоотделения. Поэтому сильно не радуйтесь, если увидите на весах изменения в вашу пользу. Вода вернется в организм, как только вас замучает жажда после острого блюда.

Конечно, за один прием острой пищи вы не похудеете, но если употреблять ее регулярно, то можно, по крайней мере, нормализовать свой обмен веществ. Только так и происходит похудение.

Следует помнить, что куркума не является основным средством похудения, так как она просто помогает вам не набирать лишние кило. Если стоит цель сжечь как можно больше веса за небольшое время, то лучше всего поставить на первое место спорт и диету, а жиросжигающая специя выступит дополнением.

Правила применения куркумы

Многие по жизни руководствуются правилом: «Чем больше — тем лучше», но, как показывает опыт, это правило действует в обратную сторону.

Если высыпать всю пачку куркумы в порцию супа в надежде похудеть, но это не принесет вам ничего кроме новых заболеваний желудка.

Да, гастрит тоже помогает похудеть, но ведь это уже нездоровое похудение, поэтому лучше так не рисковать.

Здесь больше важна регулярность, поэтому достаточно будет добавить всего по щепотке пряности к каждому блюду.

Уже через несколько дней вы почувствуете, что ваш организм работает правильно. Употребляя специю каждый день, вы забудете о проблемах кишечника, благодаря чему почувствуете заметную легкость.

Рецепты с добавлением куркумы для похудения

Многие уже проверили на себе действие данного средства, и даже выделили наиболее эффективные рецепты.

Кефир с куркумой

Многим может показаться такой напиток не совсем аппетитным, но раньше времени не отчаивайтесь, в его составе есть мед.

Такой напиток лучше всего подойдет женщинам, которые то и дело хотят успеть похудеть к пляжному сезону.

Он улучшает пищеварение, «очищает» кишечник, а также пополняет его необходимыми лактобактериями.

Достаточно употреблять такой коктейль за пару часов до сна на протяжении месяца, и вы сразу заметите стремительное снижение веса.

Понадобится 250 мл. кефира, в который добавляется 5 мл. меда и 6 г. куркумы. Важно отметить, что последний прием пищи должен быть не позже семи вечера.

Теплое молоко с куркумой

Есть люди, которые не любят кисломолочные продукты, поэтому мы предлагаем такую альтернативу. Суть одна и та же, только кефир все же более полезен для работы кишечника.

Но у молока есть свои плюсы, ведь оно лучше сочетается с куркумой и имеет свой сладковатый вкус. Такой напиток наделяет энергией, когда сил после рабочего дня и вовсе не осталось. Как же готовить такой «коктейль здоровья»?

Необходимо вскипятить стакан молока, после чего дать ему остыть и добавить немного меда (по вкусу).

Далее добавляем 2 столовые ложки нашей специи, и перемешиваем все это дело, пока золотистый цвет не станет однородным.

Если хотите увидеть эффект как можно быстрее, то для этого потребуется заменить один из приемов пищи таким коктейлем.

Чай с куркумой

Правда, нет ничего проще? Этот вид чая можно даже назвать английским, так как обязательное его условие — добавление молока.

На одну стандартную чашку потребуется одна ложка куркумы, которая заливается чаем. После заваривания добавляется ложка меда и немного молока.

Куркума с другими приправами

Тут можно делать все что угодно. Любите корицу? Или имбирь? Смело добавляйте к куркуме, ведь эти полезные специи также славятся своей способностью «отгонять» лишние кило.

После смешивания специй, заливаем их кипятком и добавляем ложку меда. Лучше растянуть коктейль на весь день, так как вкус у него достаточно насыщенный, и вряд ли вам удастся опустошить всю чашку за один раз.

Противопоказания к употреблению специи

Не следует добавлять в пищу куркуму, если в это время вы принимаете какие-либо медикаменты. Особенно, если это антибиотики. Это может повлиять на работу кишечника не самым лучшим образом.

Также при врожденных патологиях желчного пузыря и его путей, употребление такого препарата запрещается.

А вот при каменной болезни и увеличении пузыря на фоне заболевания печени такое средство как раз окажет благоприятный эффект.

Конечно, перед началом употребления блюд с добавлением такой пряности лучше всего посоветоваться с врачом.

Итак, мы ознакомились с полезными свойствами куркумы, а также разобрались, как именно она помогает избавиться и злосчастных килограмм.

Ведь можно похудеть с помощью такого простого и вкусного средства как куркума, но тут главное не переусердствовать.

Всего должно быть в меру, а тем более, если это острая приправа, ведь все может закончиться заболеваниями желудка, которые лечить будет не так просто.

Способствует ли куркума похудению?

В поисках способов правильного применения куркумы для похудения? Эта яркая желтовато-оранжевая специя используется в национальной кухне Индии на протяжении веков и она действительно способствует похудению. Если вы когда-нибудь пробовали карри, то пробовали и куркуму, которая придает жёлтый цвет блюду.

Куркума — не только полезна для похудения, но также обладает противовоспалительными свойствами. Воспаление имеет связь с набором веса, поэтому можно ожидать, что вместе с воспалением уйдет и лишний вес. Главным антиоксидантом куркумы считается куркумин. Известно, что он решает проблемы с желудком, с метаболическими нарушениями и ожирением.

Читайте больше про полезные свойства куркумы для организма.

В этой статье вы узнаете, как правильно потреблять куркуму для похудения, чтобы вы могли без особых усилий сбросить лишние килограммы, одновременно борясь со старением.

  1. Помогает ли куркума при похудении?
  2. Противовоспалительные эффекты добавки
  3. Преимущества куркумы при похудении
  4. Добавка против старения
  5. Поднимет настроение
  6. Как включить куркуму в диету?
  7. Рецепты для похудения
  8. Сколько необходимо употреблять в день?
  9. Влияние на аппетит
  10. Побочные эффекты
  11. Заключение
Читайте также:  Какие отхаркивающие средства при беременности можно принимать?

Помогает ли куркума при похудении?

Куркуму применяют более 3000 лет в аюрведической медицине для борьбы со многими болезнями. Включение её в рацион поможет сбросить вес, но следует помнить, что это не основной метод похудения. Куркумин поможет уменьшить воспаление в организме, связанное с увеличением веса. А как только оно пройдет, можно сбросить вес с помощью диеты и упражнений.

Согласно исследованию 2009 года, проведенному университетом Тафтса, куркумин поможет предотвратить рост жировой ткани. Это очень много значит, поскольку, если в теле растет жировая ткань, то, вероятно, и масса станет больше.

Ещё одно преимущество этой ароматной специи (помимо потери веса) — снижение уровня холестерина ЛНП.

Противовоспалительные эффекты добавки

Если ваш организм ведёт постоянную борьбу с воспалением, то будет очень сложно похудеть. Организм не сможет сосредоточиться на потере веса, если вы постоянно болеете.

Доказано, что употребление этой восточной пряности уменьшает воспаление в клетках организма. Это касается и клеток жира. Куркумин, попадая в организм, помогает уменьшить:

  • невосприимчивость к инсулину;
  • высокий уровень сахара в крови;
  • повышенный уровень холестерина;
  • ожирение;
  • и справиться с другими метаболическими нарушениями.

Исследование 2013 года показало, что ожирение тесно связано с метаболическим воспалением низкой степени тяжести. Мощное фитохимическое вещество куркумин показало эффективность в борьбе с этим воспалением.
Исследователи обнаружили, что он способен бороться с белой жировой тканью в теле человека. Эта белая жировая ткань является причиной хронического воспаления.

Повторюсь ещё раз, чем больше вы уменьшите воспаление в теле, тем быстрее сможете похудеть. Если в вашем организме постоянно происходят воспалительные процессы, то будет очень сложно сбросить вес, что бы вы ни делали. К счастью, куркумин вам поможет его уменьшить.

Преимущества куркумы при похудении

Теперь вы знаете как куркумин, борется с воспалением. Пришло время узнать, как он влияет на потерю веса.
Вы наберете вес, когда в вашем организме появятся новые клетки, образованные из белой жировой ткани.

Интересное исследование, проведенное журналом «European Review for Medical and Pharmacological Sciences», показало, что куркумин может преобразовать белый жир в бурый. А бурый жир, в свою очередь, легче сжечь — это главное его преимущество. У всех участников исследования были метаболические заболевания, такие как болезни сердца и диабет 2 типа и, включив в рацион эту специю, все они смогли впечатляюще похудеть.

Добавка против старения

Куркума помогает не только уменьшить воспаление, сбросить вес, но и бороться с возрастом. Исследование показало, что она борется со старением:

  • улучшает регенерацию тканей;
  • способствует выработке коллагена;
  • ремоделирует ткани.

Одним из огромных минусов старения является проблемы со здоровьем. Рак, артриты, проблемы с суставами и другие заболевания. И всем известно, что чем старше человек, тем легче ему поправиться. Исследование показало, что применение куркумина эффективно при борьбе с различными видами рака. Это всё потому, что он — косвенный ингибитор AKT / mTOR.

Опухоли в организме имеют высокую дисрегуляцию от сигнального пути AKT / mTOR. Как только ген начинает становиться дефектным на этом пути, это вызывает петлю обратной связи избыточного разрастания, ведущую к опухолям.

Другое исследование показало, что потребление 1 гр куркумина в течение 3 месяцев может уменьшить симптомы артрита. Исследователи увидели снижение артрита на 58%, а также увеличение подвижности на 40%.
Ещё одно исследование выявило, что куркумин положительно влияет на проблемы с суставами. Одной из причин старения кожи является хроническое воспаление. Чем лучше вы справитесь с ним, тем лучше вы будете выглядеть. Куркумин великолепно подходит для этой цели. Если вы желаете справиться с процессами старения и остаться молодым, тогда попытайтесь потреблять больше этой ароматной специи.

Поднимет настроение

У вас проблемы с настроением? Вы раздражительны? Вас мучает депрессия? Если это так, то есть вероятность того, что в вашем организме высокий уровень воспаления. Исследования показали связь между воспалением и депрессией. Хорошая новость: куркумин поможет уменьшить это воспаление, и, вызванные им, депрессию и раздражительность.

К тому же, если вы страдаете депрессией или раздражительны, то будет очень сложно сосредоточиться на диете или тренировках. Много людей, страдающих депрессией, начинают переедать с надеждой, что это поднимет им настроение.

Потребление куркумина поможет не только поднять настроение, но и сбросить вес. Исследователи установили, что он повышает уровень серотонина, как и многие лекарства, отпускаемые по рецепту. Исследование 2013 года показало, что куркума — эффективное средство в лечение биполярного расстройства.

Вы не только обнаружите, что ваше настроение улучшилось от потребления этой специи, но также заметите, что вы хотите больше тренироваться и лучше питаться.

Как включить куркуму в диету?

Теперь вам известны все удивительные свойства этой восточной специи. Так сколько же её необходимо потреблять?
В исследованиях обычно использовали от 500 до 2000 мг куркумы в день, часто в виде экстракта.
Специя содержит только 3% куркумима по сравнению с экстрактами, которые содержат до 95%.

Но это не значит, что вы не должны добавлять куркуму во все продукты, так как небольшое количество с каждым разом увеличивается и увеличивается, т. е. имеет накопительный эффект.

Убедитесь, что вы добавили немного черного перца в куркуму, чтобы увеличить количество, поглощаемое вашим телом.

Исследование показало, что добавление черного перца позволило увеличить поглощение куркумина до 2000%.

Постарайтесь добавлять эту прекрасную специю в еду, такую как, жареные овощи, бурый рис и яичницу.

Рецепты для похудения

Вот мой самый любимый рецепт напитка куркумы для потери веса, который следует потреблять ежедневно.
Известно под названием золотое молоко , или латте с куркумой. Напиток довольно вкусный и имеет все приведенные выше преимущества.
Для приготовления этого целебного напитка вам понадобится:

  • 1 чашка несладкого кокосового или миндального молока;
  • 1/2 ч.л. молотой куркумы;
  • 1/4 чайной ложки (или большая щепотка) черного перца;
  • Молотая корица;1/4 ч. л. меда.

Взбейте все ингредиенты кастрюле, варите на среднем огне до кипения 10-15 минут. Дайте остыть, и, если хотите, можете еще больше взбить полученный напиток, используя венчик или блендер.

Потребление большего количества куркумина помогут уменьшить воспаление в организме, а также поможет предотвратить развитие жировых клеток.
Это, в свою очередь, поможет вам сбросить вес, но не в качестве основного способа. Куркума с молоком помогут сбросить значительный вес, если выполнять упражнения и соблюдать диету.

Сколько необходимо употреблять в день?

Большинство исследований показало, что следует потреблять 500-1000 мг куркумы каждый день в течение долгого периода времени. Также в этих исследованиях использовали экстракт, который принесет больше пользы, чем просто потребление специи.

Влияние на аппетит

Не доказано, что куркума уменьшает аппетит, но она очень хорошо борется с воспалением. Это в свою очередь поможет уменьшить чувство голода и аппетит, вы не будете чувствовать себя голодным как обычно. Но не следует рассматривать её в качестве средства для подавления аппетита.

Побочные эффекты

Вам следует посоветоваться с врачом, если вы принимаете препараты разжижающие кровь, так как куркума может препятствовать свёртыванию крови. Если у вас дефицит железа, вы должны знать, что она может препятствовать усвоению железа.

Если же вы решили употреблять её, даже несмотря на то, что имеете вышеперечисленные проблемы, то не следует мешать специю с черным перцем. Таким образом, организм будет поглощать меньше куркумы. Но опять же, в этом случае она не принесет никакой пользы.

Заключение

Теперь вы знаете все преимущества куркумы в сбросе веса. Хотите худеть эффективнее — добавьте больше куркумы в свой рацион ежедневно.

Но не надейтесь, что лишь потребление этого яркого порошка чудесным образом позволят сбросить вес. Можно ожидать, что сбросите небольшой вес, потребляя эти вещества, но потеряете больше, придерживаясь диеты и выполняя программу упражнений «Формула плоского живота».

Эта специя — очень мощное средство для улучшения здоровья. Хорошая идея — потреблять больше куркумина ежедневно, особенно с годами.

Потребление куркумы для потери веса принесёт много пользы: ослабит воспаление, уменьшит жир, улучшит суставы, уменьшит артриты и улучшит настроение.

Куркума для похудения

Куркума – это ближайший родственник имбиря, о жиросжигающих свойствах которого мы уже писали. А как работает куркума?

Александр Тушкин / «Здоровье инфо»

Куркума – травянистое растение из семейства имбирных. В пищу потребляется корень растения, который обычно размалывают до порошкообразного состояния. Корень имеет характерный желтый цвет, который придает ему полифенол куркумин. Именно способность куркумы подкрашивать продукты делает ее коммерчески интересной. Куркуму обычно кладут в готовые смеси карри вместо дорогого шафрана. Цвет со временем не портится, поэтому куркуму используют для подкрашивания крекеров, чипсов, сыра и даже йогуртов.

На Запад куркума пришла из Юго-Восточной Азии, где она используется в качестве полноценной приправы. Жители Индии готовят с куркумой самые разные блюда – овощные, мясные, рыбные, из риса. При этом индийцы верят в целебную силу куркумы – это одна из наиболее распространенных аюрведических специй. Считается, что она является мощным природным антибиотиком, очищает раны и регулирует работу кишечника. Также специя снижает влечение к сладкому и жирному, что и делает ее отличным средством для похудения. Есть ли какие-то научные доказательства этому?

Мышки-гурманы

Ученые из Центра питания и старения человека Жана Майера при Университете Тафтса решили исследовать эффект куркумина на лабораторных мышах. Они кормили группу из 22 грызунов жирной пищей (22% корма), а потом давали им 500 мг куркумина на протяжении 12 недель. После контрольных замеров выяснилось, что мыши похудели и уменьшили жировую массу несмотря на то, что количество потребляемой еды всегда было одинаковым. При этом уровень холестерина у них был намного ниже, чем у мышей, которые куркуму не ели.

По мнению исследователей, это связано с тем, что куркумин влияет на рост жировой ткани, вызывая апостоз (самоуничтожение) клеток ткани. И если опыты на людях подтвердятся, то на рынке средств для похудения появится новый товар, говорится в конце исследования (№5, 2009, Journal of Nutrition).

Клинические исследования с участием людей так и поставили точку в вопросе приема куркумы для похудения. Американские ученые из Биомедицинского исследовательского центра давали смеси различных специй с галловой кислотой 105 добровольцам. Испытуемые ежедневно принимали 300-600 мг ревеня, имбиря, астрагала, красного шалфея и куркумы. Через 8 недель выяснилось, что прием специй вообще ни к чему не привел – уровень аппетита и масса тела у респондентов остались на прежнем уровне. Исследование пришлось свернуть досрочно. Может быть, галловая кислота помешала, или количество специй было недостаточным? (№1, 2007, Journal of Medicinal Food).

По мнению эндокринологов, пока рано заявлять о том, что найдено универсальное средство для лечения ожирения у диабетиков. По их мнению, куркума в небольших дозах – отличное, но всего лишь дополнительное средство в традиционной терапии.

Дело в том, что похудевшие на куркуме мышки принимали в пересчете на человеческий вес почти 45 г специй (это 3 столовых ложки). Подтвержденной безопасной дозой является ежедневный прием по крайней мере 12 г куркумы.

Рецепты с куркумой для похудения

Попробуйте традиционный индийский рецепт напитка с куркумой. В 2 чашки кипятка добавьте 3 столовых ложки черного чая, щепотку корицы, 3 кусочка имбиря, столовую ложку куркумы и чайную ложку меда. Когда смесь остынет, влейте пол-литра кефира. Пейте на завтрак или ужин со льдом.

Можно просто заварить черный чай, а после остывания добавить указанные ингредиенты.

Совсем простой рецепт с куркумой для похудения: в треть стакана кипятка долить молоко, добавить столовую ложку куркумы, меда или коричневого сахара.

Попробуйте добавлять куркуму в блюда. Эта специя подходит почти ко всем рецептам, где указан шафран.

Как правильно принимать куркуму для похудения

Лишний вес — проблема для многих. И бороться с данной проблемой очень нелегко, особенно, когда любишь вкусно покушать. А пробовал кто-нибудь совмещать приятное с полезным? Сделать это можно, используя куркуму — всеми нами известную пряность. «А как же такое возможно?» — спросите вы. Всё очень просто — можно есть любимые блюда, например, плов и не поправляться, если в него добавлять куркуму. Эта приправа не только очищает организм от вредных токсинов и шлаков, но и ускоряет обменные процессы, а также прекрасно сжигает жир. А если целенаправленно использовать её в похудении, то в скором времени можно избавиться от всех своих жировых запасов.

  1. Как куркума помогает похудеть
  2. Как выбрать качественную куркуму
  3. Как принимать куркуму на ночь
  4. Рецепт для похудения из куркумы
  5. Куркума с водой
  6. Куркума с кефиром
  7. Куркума с молоком и мёдом
  8. Чай с куркумой
  9. Жиросжигающий напиток с имбирём
  10. Зелёный чай с куркумой для похудения
  11. Противопоказания

Как куркума помогает похудеть

Мало, кто знает о пользе куркумы в похудении, а приправа действительно эффективна при попытках сбросить лишние килограммы. Работает она за счёт содержания в ней ряда полезных компонентов:

  • омега-3 и омега-6 кислот, которые чистят сосуды и при этом помогают избавиться от лишнего холестерина, очищают организм от зашлакованности и сжигают жировые клетки;
  • макро- и микроэлементов — фосфора, цинка, марганца, железа, йода, меди, натрия, кальция, калия, селена, за счёт которых правильно функционирует наш организм, происходит нормальная работа сердечно-сосудистой и эндокринной систем, естественным образом распадаются неугодные нам жиры, углеводы и белки;
  • куркумина, элемента, который необходим для сжигания жира. Причём компонент работает даже тогда, когда не существует целенаправленного намерения избавиться от лишнего веса. Он работает сам по себе и, несмотря ни на что;
  • витаминов А, С, В, К, Е, укрепляющих иммунитет, защищающих клетки тканей от разрушения, запускающих регенерирующие процессы;
  • эфирных масел, которые способствуют полному очищению организма, улучшая работу почек, печени и желчного пузыря, стимулируя быструю выработку желчи, благодаря чему и происходит распад жировых клеток.

Как выбрать качественную куркуму

Как правильно выбрать куркуму.

  1. Если мы покупаем сам корень, то необходимо обратить внимание на то, как он выглядит, на его цвет. В первую очередь, он должен быть твёрдым, без повреждений и иметь ярко-жёлтую окраску. У свежего корня присутствует резкий пряный запах.
  2. Если мы покупаем специю на развес, также необходимо обратить внимание на цвет и запах.
  3. А вот с упакованной в пакеты приправой — несколько сложнее, ведь внутрь не заглянешь. Поэтому лучше покупать специи хорошо известных производителей, чтобы не нарваться на подделку. И обращать внимание на срок годности и состояние упаковки. Вот и всё.

Настоящая куркума просто растворяется в воде, ведь это растение перемолотое

Как принимать куркуму на ночь

На ночь специю употребляют вместе:

  • с кефиром. Это великолепное сочетание приправы и кисломолочного продукта способно творить чудеса. Такой напиток нормализует работу всех органов пищеварения, включая печень, желчный пузырь и кишечник;
  • с тёплой водой. Данное питьё не только сожжёт лишний жир, но и очистит сосуды, устранит проблемы с сердцем, стабилизирует артериальное давление, омолодит клетки кожи и всего организма, укрепит корни волос, опустит уровень сахара до нормы, защитит от образования раковых клеток и просто поднимет иммунитет и оздоровит организм;
  • с молоком и мёдом. Золотой напиток не только поспособствует избавлению от ненавистных килограммов, но и поправит здоровье в целом, избавит от депрессии, успокоит нервы и вернёт спокойный и крепкий сон.
Читайте также:  Лечение прыщей на лице у взрослых: использование кремов, масок, примочек[Прыщи]

Куркума с молоком и мёдом

Пьют напитки с куркумой непосредственно перед самым укладыванием в постель.

Рецепт для похудения из куркумы

Если есть желание похудеть при помощи куркумы, то можно воспользоваться данными рецептами.

Куркума с водой

Напиток можно употреблять как вечером, так и утром перед приёмом пищи.

Готовится он следующим образом:

  • воду кипятят и дают ей остыть до температуры +50 °C;
  • в стакане 200 мл размешивают половину чайной ложки куркумы;
  • напиток пьют тёплым за 30 минут до еды или через час после.

Куркума с кефиром

Готовить питьё очень просто — на 250 мл кисломолочного продукта используют пару щепоток приправы, хорошенько перемешивают и пьют за пол часа до еды.

Куркума с молоком и мёдом

Золотой напиток готовят так — стакану молока дают закипеть и отставляют его в сторону, в жидкость кладут 1 чайную ложку специи, тщательно перемешивают и добавляют по вкусу свежий мёд. Если вкус не срабатывает, то достаточно будет одной чайной ложки сладкого снадобья.

По желанию в данный напиток можно добавить немного измельчённого имбиря, щепотку корицы и(или) немного лимонного сока.

Чай с куркумой

Чай с куркумой можно приготовить так, как подскажет фантазия. Мы вам расскажем, как сделать традиционный напиток с добавлением приправы — в стакан кипятка добавляем пакетик чая и щепотку куркумы, настаиваем 5 минут и пьём с удовольствием.

Если есть желание, то в питьё можно добавить мёд, сок лайма или лимона, молотый перец или резанный имбирь.

Жиросжигающий напиток с имбирём

Данный напиток помогает худеть даже тогда, когда вы не собираетесь этого делать. Готовят питьё следующим образом — корень имбиря натирают на тёрке и добавляют в пол литровую банку с кипятком чайную ложку, далее кладут половину чайной ложки куркумы и щепотку заварки чёрного чая.

Можно добавить несколько капель лимонного сока. Настаивают 10-15 минут.

Зелёный чай с куркумой для похудения

Данный напиток не только помогает похудеть, но и поднимает тонус. Готовят так — в половине литра кипятка настаивают грамм приправы и чайную ложку зелёного чая. В напиток также можно добавить сахар, мёд и (или) сок лимона.

Противопоказания

Хоть продукт и натуральный, но противопоказания у него имеются. Куркуму не используют при:

  • беременности и кормлении;
  • заболеваниях поджелудочной железы и печени;
  • повышенном артериальном давлении;
  • камнях в почках и желчевыводящих путях;
  • аллергии и гормональных сбоях.

Куркума — уникальный продукт, при помощи которого можно не просто избавиться от лишних килограммов, но и больше никогда их не набирать.

Куркума для похудения

Узнайте особенности использования куркумы в борьбе с лишним весом. Какую пользу и вред приносит данный продукт. Как правильно принимать, чтобы похудеть и сохранить полученный результат.

  1. Польза куркумы
  2. Как принимать
  3. Противопоказания
  4. Похудение при помощи куркумы
  5. Рецепты с куркумой
    • Кефир и куркума
    • Молоко и куркума
    • Чай с куркумой и корицей
    • Скрабирование
    • Обертывания
  6. Отзывы о куркуме для похудения

Куркума — это вкуснейшая индийская пряность, обладающая массой полезных свойств, широко использующихся не только во время лечения различных недугов, но и с целью похудения. Специя оказывает жиросжигающее действие, благодаря чему и становится ценным помощником в борьбе с лишним весом и калориями.

Эта пряность притупляет аппетит и помогает избавиться от неприятного чувства голода. В составе куркумы находится полифенол, который и разрушает сложные жиры, оказывает симулирующее действие на метаболизм в организме, повышает иммунитет. Куркума помогает быстро избавиться от проблемы ожирения, поэтому часто рекомендуется к употреблению в разных диетах.

Польза куркумы для похудения

Чтобы понять, как помогает куркума в борьбе с лишним весом, стоит ознакомиться с принципом действия данной приправы:

  • происходит блокировка роста жировых тканей;
  • значительно улучшается процесс пищеварения;
  • понижается уровень вредного холестерина;
  • блокируются воспалительные процессы, протекающие в организме;
  • восстанавливаются все функции кишечника, выводятся токсины и слизь;
  • улучшается внешний вид кожного покрова;
  • после добавления в пищу, удаляет вредные канцерогенные вещества, которые могут появляться во время приготовления блюда.

Куркума не может стать панацеей от лишнего веса, так как это только активный помощник в процессе сжигания имеющихся подкожных жировых отложений. Одновременно помогает поддерживать в хорошем состоянии организм. Польза куркумы не ограничивается только ускоренным сжиганием жира, ведь данная специя является и сильным натуральным антиоксидантом, который помогает в борьбе с различными простудными заболеваниями и воспалением десен. Может применяться в качестве профилактического средства во время лечения онкологических заболеваний.

Как принимать куркуму для похудения

Чтобы получить правильное и постоянное сжигание имеющихся подкожных жировых отложений, не стоит слишком сильно увлекаться куркумой. Пряность нужно умеренно использовать, ведь только в этом случае будет получен желаемый результат. Суточная доза специи не должна превышать 1 ч. л.

Куркума может использоваться в качестве приправы во время приготовления различных блюд. Добавляется в различные коктейли и соки, наиболее эффективное получается сочетание куркумы с чаями, кефиром, травяными отварами и свежими фрешами.

Если планируется применять куркуму в качестве средства борьбы с лишним весом, не рекомендуется ее добавлять в каждое блюдо. Чрезмерное употребление куркумы способно спровоцировать сильную аллергическую реакцию.

Правильные дозировки оказывают потрясающий результат. Стоит помнить, что эффективность приема куркумы может быть получена только в случае соблюдения низкокалорийной диеты, нельзя забывать и про пользу регулярных и умеренных физических нагрузок.

Уже давно доказан факт, что эффективность любой диеты повышается в несколько раз, если в рационе присутствует куркума. Если куркума будет постоянно присутствовать в рационе, происходит ускорение процесса очищения организма и сжигания лишних жировых отложений.

Противопоказания куркумы для похудения

При всех достоинствах похудения при помощи куркумы, имеются определенные противопоказания к ее приему:

  1. Проблемы, связанные с желчевыводящими путями, наличие в желчном пузыре камней.
  2. Наличие индивидуальной непереносимости, иначе есть риск сильной аллергической реакции.
  3. Плохая свертываемость крови, так как есть риск разжижения крови.
  4. Низкое давление — в результате приема куркумы оно может понизиться еще сильнее.
  5. Заболевание панкреатитом, гепатитом.
  6. При сахарном диабете, перед приемом куркумы, нужно предварительно проконсультироваться со специалистом.
  7. Повышенная кислотность желудка, есть риск появления изжоги.
  8. Во время беременности и кормления грудью.

Похудение при помощи куркумы

Умеренные физические нагрузки и правильно подобранные диеты помогают быстро привести вес в норму и избавиться от парочки лишних килограмм. Если в ежедневный рацион добавлять куркуму, можно значительно ускорить процесс похудения. Данная специя является природным желчегонным стимулятором, который провоцирует ускорение выработки в печени желчи и ее последующее выведение.

Увеличивается отток желчи, благодаря чему ускоряется распад жиров. Усиливается метаболизм, поэтому лишние килограммы начинают буквально таять на глазах. Важно принимать порошок куркумы каждый день. Вес не только постепенно уменьшается, но и стабилизируется.

В составе специи находится полифенол, благодаря которому и предотвращается появление новых жировых клеток. Именно поэтому сегодня куркума настолько популярная специи в борьбе с лишним весом. Если приправа будет употребляться регулярно, перестают формироваться новые жировые отложения. Но такой эффект будет достигнут только при условии регулярного употребления специи.

Рецепты с куркумой для похудения

На сегодняшний день существует довольно большое количество различных методов использования куркумы в процессе похудения. Эта пряность станет прекрасным дополнением для рыбных и мясных блюд, соусов и подлив. Невероятно вкусными и с неповторимым ароматом получатся блинчики, оладьи, а также хлеб, если во время приготовления добавить небольшое количество куркумы. Такое блюдо не только очень вкусное, но и диетическое.

Кефир и куркума

Есть несколько рецептов кефира с куркумой для похудения, поэтому каждый сможет подобрать для себя лучший вариант.

  • Понадобиться взять куркуму (0,5 ч. л.), мед (по вкусу), кипяток и кефир (1 ст.).
  • Приправа заливается кипящей водой (добавляется немного кипятка).
  • Спустя 2-3 минуты вводится натуральный жидкий мед. Если будет использоваться кристаллизованный мед, предварительно его нужно растопить на водяной бане.
  • Все ингредиенты хорошо перемешиваются, пока масса не приобретет однородную консистенцию.
  • Добавляется кефир — готовый напиток нужно пить каждый день перед сном.

Кефир с куркумой является эффективным средством, ведь при помощи полезных бактерий, улучшается иммунитет. Такой коктейль не только помогает в похудении, но и способствует усилению природных защитных свойств организма, нормализуется работа пищеварения. При условии регулярного приема такого напитка, уже через 7-10 дней будет заметен положительный результат.

  1. Для приготовления нужно взять куркуму (2 ст. л.), кефир и кипяток.
  2. Специя заливается кипящей водой, помещается на водяную баню и оставляется на 10 минут.
  3. Состав на время оставляется, так как он должен остыть, потом убирается в холодильник и обязательно плотно закрывается крышкой.
  4. Вводится немного кефира и средство готово.
  5. Полученный состав применяется в качестве маски, которая наносится на проблемные области тела.

Молоко и куркума

Куркума часто используется в виде коктейлей, которые нужно выпивать перед сном. Готовятся они очень просто и быстро:

  • Нужно взять воду (100 мл), молоко (200 мл), мед (1 ст. л.), куркуму (1,5 ст. л.).
  • Все компоненты смешиваются, и состав проваривается около 20 минут.
  • Готовый напиток нужно выпивать перед сном каждый день, пока не будет получен желаемый результат.

На протяжении многих лет куркума с молоком считается «золотым» напитком. Такое название стало не только результатом желтого оттенка, но и массы полезных свойств. Молоко с куркумой помогает притупить чувство голода, свести к минимуму количество употребляемых в сутки калорий. К тому же это прекрасная и более полезная альтернатива кофе — наполняет организм энергией, сохраняя активность на долгое время. Молоко с куркумой рекомендуется употреблять людям, занимающимся как умственной, так и физической работой.

Чай с куркумой и корицей

  1. В состав данного чая входит вода (2 чашки), черный либо зеленый чай (3 ст. л.), имбирный корень (2 ломтика), корица (1,5 ч. л.), кефир (500 мл), мед (1 ч. л.), куркума (1 ч. л.).
  2. Вода доводится до кипения, добавляется чай, специи, имбирь и мед.
  3. Хорошо перемешиваются все компоненты.
  4. После того как чай остынет, добавляется кефир.

Готовый чай нужно пить каждый день — утром либо вечером.

Не только куркума, но корица с имбирем обладают жиросжигающими свойствами. Если эти три компонента соединить вместе, можно получить наиболее действенное средство для похудения с тройной силой. Такой напиток помогает избавиться от проблемы лишнего веса и нормализовать показатели сахара в крови.

Скрабирование с куркумой

Куркума обладает эффективными антибактериальными свойствами, именно поэтому добавляется в состав различных скрабов и масок для устранения воспалительных процессов на коже. Специя помогает убрать отечность и избавиться от первых признаков целлюлита.

Можно просто смешать небольшое количество куркумы с любым готовым скрабом.

Чтобы усилить действие скраба, его лучше приготовить самостоятельно, используя только натуральные компоненты:

  • Для приготовления скраба понадобится взять оливковое масло (1 ч. л.), морскую соль (1 ч. л.), куркуму (1 ч. л.), кофейную гущу (2 ст. л.).
  • Все компоненты смешиваются и готовый скраб наносится на предварительно разогретое тело.
  • Обработанные участки заматываются в слой полиэтиленовой пленки, через 5 минут скраб смывается теплой водой.
  • Применять такой скраб рекомендуется не чаще, чем 2 раза в неделю.

Чтобы ускорить процесс похудения, нужно оказывать воздействие на жировые отложения не только снаружи, но и изнутри, внимательно следя за своим питанием.

Обертывания с куркумой

Регулярные обертывания помогут не только сбросить вес, но и сделать кожу идеально гладкой и бархатистой на ощупь. Для этого нужно выполнить следующие действия:

  1. Для приготовления смеси для обертываний берется куркума (1 ст. л.), масло оливковое (3 ст. л.), жидкий мед (1 ч. л.), эфирное масло апельсина (5 капель).
  2. Смешиваются все компоненты, и состав подогревается на водяной бане, пока не будет получена комфортная температура.
  3. Перед процедурой обертывания нужно принять теплый душ.
  4. Смесь наносится на проблемные области мягкими массажными движениями, одновременно разогревая кожу.
  5. Тело заматывается в слой пищевой пленки, после чего нужно лечь и укрыться одеялом.
  6. Через полчаса смывается смесь и принимается контрастный душ.

Не рекомендуется проводить процедуру, если на проблемных областях есть варикоз. Процедура обертывания противопоказана при заболеваниях почек и проблемах с сердцем.

Куркума для похудения: отзывы

Процесс похудения с куркумой занимает много времени, поэтому не стоит рассчитывать на моментальный результат. Нужно не только употреблять в пищу эту специю, но и с повышенным вниманием следить за своим рационом, полностью отказавшись от вредных и жирных продуктов. Не стоит забывать и про пользу регулярных физических нагрузок, ведь после похудения нужно привести тело в хорошую форму.

Вероника, 28 лет, г. Москва

После родов появилась проблема с лишним весом, но перепробованные строгие диеты не принесли результата. Недавно услышала про пользу куркумы в похудении и решила попробовать данный метод. Практически не изменила рацион, просто в любимые блюда начала добавлять куркуму. Постепенно вес начал уменьшаться, а полученный результат стабилизировался, и лишние килограммы не возвращаются. Сейчас продолжаю готовить блюда с куркумой для поддержания веса. Это прекрасный способ похудения, который помог за 2 месяца избавиться от 5 кг лишнего веса и не нанести вреда здоровью.

Ольга, 25 лет, г. Симферополь

Всегда была проблема лишнего веса, бороться с жировыми отложениями пробовала при помощи диет. Но после возвращения к привычному питанию, вес не только возвращался, но и появлялось еще несколько лишних килограмм. Подруга посоветовала не менять рацион, а просто каждый день пить чай с куркумой. Конечно, процесс похудения занимает много времени, но стройная фигура стоит потраченных сил. Не только сбросила лишний вес, но и провела эффективный оздоровительный курс для всего организма. Спустя 7 дней улучшился цвет лица, появилось ощущение бодрости и сил.

Карина, 35 лет, г. Омск

Появилась необходимость быстро сбросить парочку лишних килограммов. Для этого каждый вечер, перед сном, выпивала стакан молока с куркумой. Данный метод помог всего за неделю привести вес в норму. Однако нужно пить такой напиток в небольших количествах, иначе появляется аллергия. Молоко с куркумой за три недели помогло сбросить 4 кг и улучшить состояние кожи, что не может не радовать.

Смотрите видео о пользе куркумы при похудении:

  • Статья по теме: Лучшие методы для похудения

Оцените статью
Добавить комментарий