Болгарский перец при панкреатите: можно ли есть, сладкий, фаршированный, полезные свойства

Какие блюда можно приготовить из болгарского перца при панкреатите?

Овощи одними из первых добавляются в рацион больного панкреатитом после того, как проходят симптомы острого воспалительного процесса (интенсивные боли в животе, тошнота, рвота, повышенное газообразование, диарея). Болгарский перец при панкреатите считается разрешенным продуктом, но только на этапе ремиссии заболевания. Блюда из этого овоща многим нравятся из-за специфического аппетитного вкуса и запаха, привлекательного внешнего вида: цвет перца бывает зеленым, красным, желтым. Кроме того, это очень полезный продукт с уникальным составом.

  1. Как овощ воздействует на поджелудочную железу?
  2. Сладкий перец во время острого панкреатита
  3. Болгарский перец при хроническом течении панкреатита
  4. Нормы потребления и польза овоща
  5. Способы приготовления перца при заболевании
  6. Фаршированный перец с рисом и овощами
  7. Перец, фаршированный индейкой
  8. Белковый омлет с болгарским перцем

Как овощ воздействует на поджелудочную железу?

В овоще содержится большое количество полезных веществ:

  • витамины С, А, Р, группы В;
  • ликопин, кумаровая, хлорогеновая кислоты, считающиеся антиоксидантами;
  • фитонциды;
  • микроэлементы: цинк, железо, калий, фтор, йод, кальций и множество других.

Основные влияния компонентов болгарского или сладкого перца на состояние поджелудочной железы:

  1. Содержащиеся в нем органические кислоты, фитонциды повышают секреторную активность слизистых оболочек пищеварительного тракта. При остром воспалении поджелудочной железы и ее протоков повышение секреции сока сопровождается ухудшением оттока секрета в тонкий кишечник. Такое состояние способно спровоцировать серьезное осложнение панкреатита – панкреонекроз или разрушение ткани железы ее же ферментами.
  2. Небольшое количество растительной клетчатки умеренно повышает моторику ЖКТ, способствует устранению запоров. Но если у пациента развивается диарея при панкреатите, то употребление этого овоща может усугубить ситуацию.
  3. Витамины и микроэлементы способствуют улучшению метаболизма в тканях поджелудочной железы, ускоряют ее регенерацию при повреждениях.
  4. Фитонциды, кислоты вызывают антибактериальное, противовоспалительное воздействие на органы пищеварительного тракта.

Сладкий перец во время острого панкреатита

При остром панкреатите больной страдает от интенсивных болей, изжоги, тошноты. Нередко состояние его усугубляется появлением рвоты, нарушением стула. В этот период нельзя есть вообще ничего. Врачи рекомендуют в первые 3 дня обострения заболевания только пить негазированную воду, отвар шиповника, через несколько дней разрешается употреблять кисель, есть слизистые супы и каши на воде.

Для обеспечения покоя поджелудочной железе на этапе острого воспаления нельзя есть продукты, усиливающие секреторную и моторную функции органов желудочно-кишечного тракта. Исключается большинство овощей, в том числе и болгарский перец, особенно в свежем виде.

Болгарский перец при хроническом течении панкреатита

После того как пройдут сильные опоясывающие боли в животе, тошнота и другие диспепсические симптомы острого панкреатита, нужно проконсультироваться с врачом, сдать специальные анализы и пройти УЗИ органов брюшной полости. Если все исследования докажут отсутствие активного воспаления поджелудочной железы, рацион можно расширить введением большего количества овощей и других полезных продуктов.

Нормы потребления и польза овоща

Сладкий перец следует добавлять в рацион при достижении ремиссии острого воспалительного процесса. В первый раз стоит съесть не более 1–2 ложек термически обработанного, измельченного овоща. После еды нужно понаблюдать за своим состоянием. Если не появилось никаких настораживающих симптомов, свидетельствующих об обострении панкреатита, то можно постепенно увеличивать порции блюд, содержащих болгарский перец. Общий объем этого овоща при хронических патологиях органов пищеварения должен быть не более 200 г в сутки (это примерно 2 перца среднего размера).

Болгарский перец имеет множество целебных для организма свойств:

  1. Профилактика образований злокачественных опухолей.
  2. Омоложение организма из-за антиоксидантного эффекта многих ингредиентов, нормализация процессов клеточного и тканевого метаболизма. Улучшение состояния кожи, волос, ногтей.
  3. Повышение иммунитета, сопротивляемости простудным заболеваниям.
  4. Ускорение регенерации тканей.
  5. Улучшение зрения, работы нервной системы.
  6. Благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему: укрепление сосудистых стенок, нормализация артериального давления, разжижение крови, уменьшение вероятности образования опасных для жизни тромбов.

Способы приготовления перца при заболевании

Из этого овоща на этапе ремиссии панкреатита разрешается готовить множество блюд. Для профилактики обострения заболевания лучше готовить термически обработанные блюда (с тушеным, вареным или приготовленным на пару сладким перцем):

  • супы;
  • овощные рагу;
  • фаршированные перцы;
  • запеканки из овощей.

При заболеваниях органов пищеварения (гастрит, энтерит, холецистит, панкреатит) исключается такой способ приготовления блюд, как жарка или запекание в духовке до образования корочки.

Все блюда при панкреатите готовят без добавления острых приправ, уксуса, большого количества соли. Эти ингредиенты чрезвычайно негативно влияют на поджелудочную железу, вызывают обострение панкреатита.

Фаршированный перец с рисом и овощами

Для приготовления этого полезного и очень вкусного блюда понадобится 10 перцев среднего размера, 1 стакан риса, 2 морковки, 2 небольшие луковицы, 1 томат. Для подливки нужна томатная паста, желательно – приготовленная самостоятельно без добавления уксуса, чеснока, острых приправ, и растительное масло, лучше – оливковое.

Этапы приготовления фаршированных перцев:

  1. Промыть, очистить от семян.
  2. Вымыть и почистить морковь, лук, освободить от кожицы помидоры.
  3. Все овощи пропустить через мясорубку.
  4. Соединить полученную овощную смесь с вареным рисом, немного посолить.
  5. Начинить подготовленные перцы рисово-овощной смесью.
  6. Выложить их в кастрюлю, заполнить ее водой до середины перцев, накрыть крышкой.
  7. После закипания воды поварить блюдо на медленном огне примерно 20 минут.

Подавать это блюдо можно с подливой. Для её приготовления измельчают лук, пассируют его на сковороде в небольшом количестве растительного масла с 2 столовыми ложками томатной пасты и половиной стакана воды. Эту смесь доводят до кипения на очень медленном огне, выключают и накрывают крышкой.

Фаршированные перцы, особенно с томатами и луком в составе, следует добавлять к меню только в период стойкой ремиссии, так как во время обострения эти ингредиенты негативно воздействуют на состояние поджелудочной железы, способны спровоцировать обострение воспалительного процесса.

Перец, фаршированный индейкой

Такое блюдо готовится по тому же рецепту, что и фаршированные перцы с рисом и овощами, но вместо овощей к рисовой начинке добавляется фарш из мяса индейки.

Индейка – это диетическое, полезное мясо, источник белка животного происхождения для организма человека. Кушать такой продукт разрешено в период стойкой ремиссии панкреатита, так как для переваривания мяса птицы необходимы ферменты поджелудочной железы, функциональность которой снижена при заболеваниях поджелудочной железы.

Белковый омлет с болгарским перцем

Для приготовления этого полезного блюда, богатого белками, витаминами, микроэлементами, потребуется 2 куриных яйца, стакан нежирного молока, 1 болгарский перец, небольшая луковица, немного зелени (укроп, петрушка), соль и растительное масло.

Этапы приготовления такого омлета:

  1. Помыть, почистить перец, нарезать его мелкими кусочками.
  2. Почистить и измельчить лук.
  3. Выложить на сковороду с маслом лук, пассировать его, добавить к луку перец, потушить овощи в течение нескольких минут до их размягчения.
  4. Отделить белки яиц от желтков, смешать их со щепоткой соли, мелко порубленной зеленью и молоком, все это тщательно взбить миксером.
  5. Влить омлетную смесь в сковороду с тушеными перцами и потомить под крышкой на медленном огне до полной готовности.

Более полезным считается омлет, приготовленный на пару с использованием мультиварки или пароварки.

Блюда из болгарского перца очень полезные и вкусные. Они вносят разнообразие в диету больного с хроническим заболеванием органов пищеварительного тракта. Готовить их следует, используя только разрешенные продукты, чтобы не навредить поджелудочной железе. Правильно приготовленный болгарский перец насыщает организм большим количеством полезных веществ и не вызывает обострения панкреатита.

Какая польза и вред может быть от болгарского перца при лечении

Болгарский перец довольно распространенный продукт. А благодаря современным технологиям заморозки и возможностям доставки из южных регионов, выращиванию в теплицах, этот овощ присутствует на столах круглогодично. Его вкусовые и пищевые качества позволяют применять перец, как в сыром виде, так и в многокомпонентных блюдах. Но насколько безопасно включать в рацион болгарский перец при панкреатите?

Болгарский перец во время обострений

Лечение панкреатита невозможно без коррекции питания. Воспаленная железа нуждается в полном покое. Поэтому больному рекомендуют не просто щадящее питание, а полный отказ от продуктов, которые способны провоцировать усиленный синтез желудочной кислоты и активность самой железы. В тяжелых случаях может потребоваться даже искусственное питание, чтобы полностью исключить на время обострения выработку агрессивных ферментов.

Болгарский перец, особенно в необработанном виде, богат алкалоидами, финтоцидами и аскорбиновой кислотой. Именно эти компоненты стимулируют синтез ферментов панкреатического характера и желудочной кислоты. Такое действие усиливает негативное влияние чрезмерных объемов ферментов на ткани железы и состояние пациента после употребления этого продукта ухудшается. Поэтому при остром панкреатите и во время обострений хронического заболевания болгарский перец категорически запрещен в любом виде.

Болгарский перец во время восстановительного периода

Вводить паприку в рацион можно после купирования острой симптоматики во время восстановительной фазы. Чтобы уменьшить негативное влияние на поджелудочную железу, перец употребляют только после термической обработки. Фитонциды и аскорбиновая кислота, благодаря тепловому воздействию, значительно теряют свои свойства. Поэтому их способности активизировать выработку ферментов частично нейтрализуются.

Однако злоупотреблять таким овощем нежелательно. Можно добавлять сладкий перец в незначительных объемах:

  • в первые блюда;
  • овощные и комплексные запеканки;
  • тушеные рагу.

Обязательно необходимо следить за индивидуальной реакцией организма. Мнения пациентов и медиков по поводу употребления перца неоднозначны. Существуют отзывы пациентов об обострениях болезненности после раннего введения в рацион паприки. Поэтому лучше отложить этот момент до полной ремиссии.

Болгарский перец во время ремиссии

Полностью отказываться от употребления паприки не стоит. Овощ обладает целым комплексом полезных качеств, благотворно влияющих на работу всех органов и систем организма:

  1. Благодаря фитонцидам регулируется баланс холестерина.

Стоит отдельно остановиться на наличии в этом продукте аскорбиновой кислоты. Содержание до 200 мг витамина С в 100 г перца позволяет отнести его к одному из природных источников столь важного элемента. Благодаря этому витамину в организме усиливается синтез интерферона, что способствует укреплению иммунитета. Отвечает этот элемент и за состояние капилляров, кроветворение, усвоение железа, синтез гемоглобина.

Поэтому медики рекомендуют пациентам с хроническим панкреатитом при возможности не отказываться от употребления паприки.

Можно расширить рацион за счет болгарского перца:

  • запеченного в духовке;
  • приготовленного на пару;
  • фаршированного куриным фаршем или разрешенными овощами, кашами;
  • в составе комплексных запеканок, омлетов, рагу.

Разрешена паприка и в свежем виде, как в составе салатов, так и в качестве гарнира. Рекомендован необработанный болгарский перец, прежде всего, пациентам, у которых секреторная функция поджелудки угнетена на фоне атрофических процессов.

Определяют объем суточного потребления перца исходя из личной реакции и сохраненных функциональных способностей поджелудочной железы. Можно включать в меню не более 200 г продукта в сутки.

Однако следует забыть о любимых многими маринованных и консервированных видах перца. В составе таких блюд содержится уксус, большое количество соли, что способно спровоцировать рецидив заболевания. Нежелательно добавлять в меню блюда с применением жаренного болгарского перца, приготовленного во фритюре, кляре. После употребления таких изысков можно запросто ощутить все прелести обострения.

Осторожно подходить к употреблению овоща необходимо пациентам, у которых имеются сопутствующие патологии в виде эпилепсии или бессонницы, проблемы с давлением или сердечным ритмом. Нельзя употреблять его и людям во время обострения почечных, желудочных недугов.

Читайте также:  Астматический кашель, какой кашель при астме у ребенка и взрослых?

Этот чудо-овощ из тропических стран прекрасно подходит для расширения скудного меню больных панкреатитом. Главное, следить за реакцией организма, разумно регулировать объем употребляемого продукта, и временно убирать его из рациона во время рецидивов патологии.

Дополнительно о пользе и воздействии перца на организм будет рассказано в видео:

Как остановить близорукость у ребенка

Однажды вы пришли на прием к детскому офтальмологу, и оказалось, что у вашего ребенка близорукость. Целый год вы исправно носили очки или контактные линзы, а на плановой проверке через год выяснилось, что зрение продолжает снижаться. Что же делать? Современная офтальмология владеет несколькими способами, которые остановят прогрессирование миопии.

Можно привести несколько главных причин ухудшения зрения у детей – наследственность, функциональные нарушения, особенности формирование соединительной ткани, факторы роста и нездоровые зрительные привычки. Первый фактор, конечно, играет огромную роль, но даже если в вашей семье все сплошь очкарики, есть шанс задержать прогрессирование близорукости у ребенка с помощью гигиены зрения. Что для этого необходимо:

  • частые перерывы при работе на близком расстоянии
  • адекватные возрасту зрительные нагрузки
  • правильное освещение за рабочим столом
  • регулярная гимнастика для глаз
  • ежедневные прогулки на свежем воздухе не менее 2 часов
  • занятия физкультурой
  • сбалансированное питание, в котором обязательно присутствуют фрукты, овощи, рыба.

Если степень миопии все же меняется в большую сторону, то в арсенале современной медицине есть методы, способные затормозить этот процесс.

Традиционные очки

Исправление зрения с помощью обычных очков – непременный этап лечение близорукости. Если окулист прописал очки, лучше не предаваться заблуждения такого рода, как «пусть глаз потренируется без них». Глаз тренируется, когда хорошо видит! А такой подход может привести к тому, что зрительная мышца, отвечающая за фокусировку на разном расстоянии, сначала перенапрягается, а потом постепенно слабеет. В наше время очки – это красивый и модный атрибут. Поэтому большинство детей не стесняются их носить. И девочки, и мальчики могут выбрать оправу любого цвета и формы.

Очки Перифокал

Эту разработку считают инновационным. Около 20 лет появились исследования, которые показали, как влияет изменение периферического изображения сетчатки на рост глазного яблока. Когда назначают стандартные очки близорукому ребенку, у которого глазное яблоко имеет эллипсовидную вытянутую форму, достигается четкая фокусировка в центре. Но уже в 15-30 градусах появляется так называемый дефокус, то есть, нечеткость изображения, имитирующая дальнозоркость. Организм расценивает такое изображение как импульс к дальнейшему росту и миопия начинает прогрессировать.

Это открытие повлекло за собой изготовление особых линз, которые назвали перифокальными. Они создают четкое зрение как в центральной зоне, так и воздействуют на периферические участки. С помощью такого строения линзы во многих случаях удается затормозить вытягивание глазного яблока, а, значит, остановить со временем рост близорукости. Кроме того, перифокальные очки тренируют аккомодацию – умение глаза быстро перестраиваться к различным расстояниям. Также перифокалы поддерживают бинокулярное зрение, создают оптический баланс в глазу.

Контактные линзы

С какого возраста подбирают линзы детям? Врачи считают, что эти средства коррекции можно носить даже в самом раннем возрасте. Дошкольники носят линзы при афакии – врожденной миопии. Это лечебные линзы, которые нужны для развития зрения. А вот в школьном возрасте важно, чтобы ребенок был готов к самостоятельному использованию контактных линз. Если ребенок активный, занимается спортом, контактные линзы – удобный и незаметный способ коррекции. Они дают меньше искажений, увеличивают поле зрения. При этом лучше работает функция аккомодации. В некоторых случаях контактные линзы позволяют улучшить состояние зрения и так же стабилизируют миопию.

Физиотерапия

В ОПТИК СИТИ есть физиотерапевтические кабинеты в Бутово, на Лубянке и в подмосковном Фрязино. Специальные аппараты тренируют аккомодацию. Если непрерывно читать или работать за компьютером, мышца, которая помогает хрусталику изменять фокус, спазмируется и постепенно теряет способность расслабляться. Сначала это может приводить к ложной близорукости, а позже – к развитию близорукости настоящей.

Терапия с использованием лазерных технологий, магнитотерапия – это безопасный и безболезненный способ улучшения кровообращения. Все это позволяет восстановить нормальную работу глаза и приостановить прогрессирование миопии. От близорукости эти методики не избавляют, но поддерживают функциональную полноценность глаза.

Лекарственные средства

Вернуть хорошее зрение с помощью лекарств невозможно. Однако некоторые препараты могут снижать внутриглазное давление, укрепляют сосуды склеры и активируют обменные процессы в сетчатке глаз. Все это можно использовать, как вспомогательные средства в борьбе против снижения зрения. Но лучше не заниматься самолечением: такие лекарства назначаются только врачом в индивидуальном порядке.

Как не упустить момент

Ежегодная проверка зрения у детского офтальмолога – простой и доступный способ «поймать» близорукость в самом начале. Поскольку дальнейшие прогнозы зависят от того, как рано вы начнется корректировать это нарушение зрения. Первая встреча ребенка с офтальмологом по плану должна пройти еще в младенчестве. Следующие консультации назначаются в 1,5-2 и в 3-4 года. Далее проводятся ежегодные осмотры. Если у ребенка появилась миопия, важно понимать, что лечение лишь одной из причин, которая ее вызывает, не приведет к решению проблемы. Действовать нужно комплексно, используя все доступные современной офтальмологии методы.

Лучшие витамины для глаз при близорукости (миопии) у детей и взрослых

Витамины считают одним из традиционных средств, помогающих бороться с близорукостью (миопией). Биологически активные вещества способствуют замедлению развития данного заболевания. Особенно эффективно применение витаминов в качестве профилактики близорукости и для улучшения зрения на ранних ее стадиях.

Кому рекомендуется принимать витамины

С профилактической целью, витамины рекомендуется принимать детям, а также взрослым после 40 лет. При ослаблении здоровья в любом возрасте, витаминный комплекс тоже становится необходимостью. Люди, входящие в группу риска развития глазных патологий, должны принимать их в обязательном порядке. Сюда относятся больные сахарным диабетом, атеросклерозом, гипертонией и пр. Одно из полезных свойств витаминов – укрепление стенок сосудов, что весьма благотворно влияет на состояние глаз.

Какие препараты выбрать

Витамины для лечения и профилактики близорукости выпускают в форме капель для глаз, а также в таблетках или капсулах.
Необходимые капли должен назначать только врач, после офтальмологического обследования. Витамины в таблетках, теоретически можно подбирать самостоятельно. Но, всегда лучше послушать рекомендации опытного специалиста, ведь и у витаминов бывают противопоказания. Именно офтальмолог должен подсказать, какие точно комплексы витаминов, будут полезны в вашем случае.

Хороший витаминный комплекс для глаз должен содержать целый ряд необходимых минералов и витаминов. Поэтому окулисты советуют приобретать поливитаминные препараты. Ведь глаза незамедлительно реагируют на состояние организма в общем. Поэтому прием любых общеукрепляющих средств сразу отразится и на состоянии органа зрения. Как правило, при близорукости, специалисты советуют принимать «Олиговит», «Компливит», «Пиковит» или «Цыгапан». Это абсолютно доступные витаминные комплексы, весьма благотворно влияющие на здоровье глаз.

Особенно полезен для зрительной системы витамин А. в его функцию входит поддержание хорошего состояния сетчатки. Витамин А в форме ретинола содержится в комплексе «Аевит». Можно использовать и масляный его раствор — средство «Ретинол». Благоприятное воздействие на здоровье глаз при близорукости оказывает комплекс витаминов «Витрум», включающий бета-каротин и препарат «Дуовит».

Антоциан Форте

Лютеин форте

Виталюкс Плюс

Компливит Офтальмо

Не стоит забывать и о натуральных глазных витаминах, ведь витамин А в большом количестве содержится в моркови и грейпфруте. А потому, данные продукты можно считать натуральными витаминами для глаз.

Для поддержания здоровья системы зрения, также необходимы практически все витамины группы В, данные вещества позволяют обеспечить питание нервным клеткам.

Очень важен для глаз и витамин С. Его считают непревзойденным антиоксидантом. Из минералов, стоит отметить как важные, кальций и калий. Они способны предупреждать развитие близорукости.

Кроме обычных поливитаминных комплексов, можно принимать и специально разработанные витамины для глаз. Сегодня они довольно широко представлены в аптечной сети. Из достаточно дорогих, можно упомянуть швейцарский препарат «Диффрарель» и немецкий «Визионед». Но и в России выпускают не менее действенные, доступные в ценовом отношении средства. К примеру, «Черника форте», «Оковит», «Направит» и пр.

Прием витаминов для предупреждения развития близорукость должен осуществляться циклами. Как правило, комплекс пропивается в течение 2-3 месяцев, затем следует месячный перерыв и начинается новый курс.

В медицинском центре «Московская Глазная Клиника» все желающие могут пройти обследование на самой современной диагностической аппаратуре, а по результатам – получить консультацию высококлассного специалиста. Мы открыты семь дней в неделю и работаем ежедневно с 9 ч до 21 ч. Наши специалисты помогут выявить причину снижения зрения, и проведут грамотное лечение выявленных патологий. Опытные врачи, детальная диагностика и обследование, а также большой профессиональный опыт наших специалистов позволяют обеспечить максимально благоприятный результат для пациента.

Уточнить стоимость той или иной процедуры, записаться на прием в “Московскую Глазную Клинику” Вы можете по многоканальному телефону 8 (800) 777-38-81 (ежедневно с 9:00 до 21:00, бесплатно для мобильных и регионов РФ) или воспользовавшись формой онлайн-записи.

Детские витамины для глаз для улучшения зрения

Детские глаза нуждаются в адекватных количествах витаминов и микроэлементов. Они особенно нужны в период повышенных зрительных нагрузок.

Соблюдение баланса полезных веществ необходимо для недопущения развития миопии, снижения четкости зрения и сохранения высокой активности. Этому помогут витаминные капли для глаз.

Группы полезных витаминов

Наиболее полезные витамины для глаз такие:

  • Витамин А, или ретинол . Является главнейшим витамином, без которого не может функционировать зрительная система. При недостатке витамина А человек страдает, так называемой, куриной слепотой, когда в условиях сумерек все предметы видны слабо. Этот витамин есть во всех фруктах или овощах с оранжевой окраской, а также в печени, помидорах и петрушке. Лучше всего этот витамин усваивается в присутствии жиров.
  • Витамины В . Без них невозможна нормальная работа нервной системы. А сюда входят и зрительные нервы. Витамины группы В находятся в злаковых, печени, рыбе, дрожжах. Особенно полезен витамин В2: он способствует образования зрительного пурпура – вещества, ответственного за зрение, восприятие цветов.
  • Витамин Р укрепляет сосуды, уменьшает их ломкость.
  • Витамин С , аскорбиновая кислота укрепляет стенки сосудов. Значительное количество этого вещества находится в шиповнике, смородине, лимонах и апельсинах.
  • ВитаминD, или эргокальциферол – это витамин, который укрепляет ткани глаза. Особенно полезен этот витамин при прогрессирующей миопии. Витамин образуется под воздействием солнечных лучей. Содержится в морских водорослях, масле, рыбе, грибах. У жителей северных районов в зимнее время в организме не хватает этого витамина.

Витамины приносят пользу только в адекватных количествах. Если их применять бессистемно и часто, то они вызывают гипервитаминоз . Проявляется тошнотой, болью в голове, повышением внутричерепного давления, сонливостью. Любое применение комплексов витаминов должно согласовываться с врачом.

Читайте также:  Изоптин СР 240: от чего принимают (таблетки), показания, отзывы

Недостаток же витаминов приводит к появлению разнообразных проблем со зрением. У ребенка часто может появляться синдром сухих глаз. Некоторые симптомы дефицита витаминов такие.

  • Гиповитаминоз А вызывает сухость в глазах. Конъюнктивальная оболочка может отекать, краснеть. Нередко развитие фотофобии (светобоязни). Развивается куриная слепота.
  • При недостаточности витамина В2 – рибофлавина развивается дисбаланс в окислительных процессах тканей глаз , что проявляется в неспособности четко видеть окружающие предметы в сумерках.
  • Недостаточное количество витамина С – аскорбиновой кислоты — вызывает помутнение хрусталика и повышение внутриглазного давления (глаукому).
  • Дефицит витамина Е вызывает повреждение сетчатой оболочки глаза. Провоцирует близорукость, дальнозоркость.
  • Гиповитаминоз Д приводит к развитию близорукости .
  • Нехватка витаминаF вызывает глаукому – повышение давления внутри глаза.

Группы полезных микроэлементов

Глазу также необходимы микроэлементы и биологически активные вещества. Нормальное зрение невозможно без наличия в организме таких веществ:

  • Лютеин . Это пигмент, который необходим для защиты сетчатой оболочки глаза. Больше всего лютеина находится в макуле – части сетчатки, непосредственно отвечающей за нормальное зрение. С помощью лютеина происходит поглощение сине-фиолетовых лучей, нейтрализация свободных радикалов, оксидантов. Лютеин содержится в шпинате, яйце, цитрусовых, кукурузе, моркови и сладком перце.
  • Омега-3 жирные кислоты . Они способствуют выработке особых веществ, укрепляющих клеточные мембраны и формирующие энергетические ресурсы организма. Эти органические кислоты поддерживают структуру зрительного нерва и оболочек глаза. Больше всего омега-3 жирных кислот содержится в морской рыбе.
  • Кальций – это необходимый микроэлемент для укрепления тканей органа зрения. В большом количестве этот микроэлемент содержится в молоке, семенах кунжута, зеленых овощах.
  • Цинк и селен повышают усвояемость витамина А и стабилизируют мембраны клеток. Эти микроэлементы содержатся в мидиях, устрицах, луке и чесноке.
  • Витамин Е повышает остроту зрения. Содержится в растительном масле.

Список витаминов для глаз для детей младше 12 лет

Для детей до 12 лет необходимо принимать препараты для нормализации органа зрения, повышения качества восприятия окружающего мира. Офтальмологи рекомендуют обратить внимание на такие средства:

Слезавит

Это биологически активная добавка, содержащая активные компоненты – лютеин, зеаксантин, витамины А, Е, С, В, медь и хром. Средство производится в Великобритании. Лекарство назначается для нормализации баланса витаминов и минералов при разных офтальмологических патологиях. Выполняет функцию антиоксиданта при дегенеративных патологиях тканей глаза.

Рекомендован для приема пациентами от 3 лет до 10 лет . Количество средства на 1 прием определяется врачом. Слезавит нельзя пить при склонности к аллергическим реакциям. В период лечения возможно окрашивание урины в оранжевый цвет. Это не должно беспокоить, потому что таким образом организм реагирует на рибофлавин, содержащийся в лекарстве. В аптеке этот препарат можно приобрести от 650 руб.

Стрикс

Это витамины, применяющиеся при продолжительных зрительных нагрузках. Врачи рекомендуют их пить ежедневно. Для детей 4 – 6 лет применяются жевательные таблетки. Длительность приема Стрикс – до 2 мес.

Препарат содержит экстракт черники и бета каротин. Не применяется при склонности к аллергическим реакциям. Лекарство можно приобрести в аптеках по цене от 800 руб.

Пиковит

Это жевательные таблетки, сироп или драже, использующееся для восполнения дефицита микроэлементов и витаминов при близорукости. Содержат набор из 11 витаминов и 9 микроэлементов, поддерживающих нормальную остроту зрения.

В некоторых случаях Пиковит может вызывать аллергические реакции. Стоимость упаковки – около 370 руб.

Витрум Кидс

Жевательные таблетки с полным набором полезных для здоровья глаз веществ. Показаны для приема с 4-летнего возраста. Кратность приема определяется только педиатром. Не рекомендуется употребление дольше 1 месяца. Стоимость таблеток – от 400 руб.

Черника Форте

Препарат, включающий в себя экстракт этой лесной ягоды, витамины С и группы В. Способствует нормализации зрения, улучшает метаболизм в тканях глаз. Маленьким детям можно принимать жевательные таблетки. Длительность лечения определяется лечащим педиатром. Цена упаковки Черника Форте из 50 таблеток – от 150 руб.

Список витаминов для глаз для детей старше 12 лет.

Детям после 12 лет нужно принимать препараты для недопущения развития или прогрессирования близорукости и нормализации работы глаза во время повышенных зрительных нагрузок. Рассматриваемые лекарства могут применяться только в составе комплексной терапии, не заменяют коррекцию зрения с использованием очков. Чаще всего глазные врачи рекомендуют принимать такие препараты для глаз:

Витрум Вижн форте

Это комбинированный препарат, содержащий витамины и микроэлементы, а также биологически активные вещества – зеаксантин и лютеин. Назначение Витрум вижн показано при аномальной рефракции глаза (близорукость или дальнозоркость), дегенеративных процессах в сетчатой оболочке глаза с целью стимулирования метаболических процессов в тканях органа зрения.

Препарат принимается детьми строго по инструкции, составленной офтальмологом. Курс приема – 3 месяца. Не допускается назначение лекарства лицам со склонностью к разным аллергическим реакциям. Во время лечения могут появляться такие нежелательные реакции, как слабость, тошнота, расстройства функциональности нервной системы. Стоимость таблеток Витрум Вижн форте – около 640 руб.

Доппельгерц актив

Эта активная добавка содержит биологически активные вещества, витамины. Врачи назначают это лекарство для улучшения метаболизма и укрепления сосудистой стенки. Показан для улучшения остроты зрения в условиях сумеречного освещения, при дистрофических процессах в органе зрения. Перед офтальмологическими операциями Доппельгерц назначается для стимулирования восстановительных процессов.

Обычно дозу и длительность лечения рассчитывает офтальмолог, исходя из показателей здоровья больного. Препарат не назначается, если у пациента имеется склонность к аллергиям. Иногда как побочное действие у больного может появляться дерматит. Средняя стоимость лекарства – около 300 руб.

Алфавит Оптикум

Натуральное лекарство, содержащее 13 витаминов и 10 минералов, экстракт черники, лютеиновый комплекс и ликопин. Показан для употребления с 14-летнего возраста. Витамины помогают улучшить состояние органа зрения, не допускают развития прогрессирующей миопии. Цена таблеток – от 78 руб.

Офтальмовит

Капсулы, содержащие 7 полезных витаминов для глаз, каротиноиды, а также микроэлементы – селен и цинк. Нужно принимать желтые и коричневые капсулы в разное время дня (они отличаются по составу). Стоимость таблеток – около 550 руб.

Полезное видео

По приведенным ниже видео можно ознакомиться с полезной информацией о витаминах для глаз:

Глазные витамины для детей помогают восстановить нормальное зрение и предотвратить развитие миопии или дальнозоркости. Все препараты нужно принимать согласно рекомендациям врача. Любое лечение болезней глаз должно быть комплексным.

Близорукость у детей

Близорукость у детей – дефект зрения, обусловленный несоответствием оптической силы роговицы переднезадней оси глазного яблока, что приводит к фокусировке изображения перед сетчаткой, а не на ней самой. При близорукости дети хорошо видят близкие объекты, а отдаленные – плохо; жалуются на зрительное утомление, головные боли. Обследование детей с близорукостью включает оценку остроты зрения, офтальмоскопию, скиаскопию, авторефрактометрию, УЗИ глаза. Лечение близорукости у детей проводится комплексно с помощью очковой или контактной коррекции, оптических упражнений, медикаментозной терапии, ФТЛ, ИРТ; при необходимости – склеропластики.

  • Причины близорукости у детей
  • Классификация близорукости у детей
  • Симптомы близорукости у детей
  • Диагностика близорукости у детей
  • Лечение близорукости у детей
  • Прогноз и профилактика близорукости у детей
  • Цены на лечение

Общие сведения

Близорукость у детей (миопия) – одно из наиболее распространенных заболеваний зрительной системы в детской офтальмологии. К 15-16 годам близорукость обнаруживается у 25-30% детей. Близорукость у ребенка чаще выявляется в возрасте 9-12 лет, а в подростковом периоде происходит ее усиление. При близорукости параллельные лучи света, идущие от далеких предметов, фокусируются не на сетчатке, а перед ней, что приводит к нечеткости, смазанности, расплывчатости изображения.

Около 80-90% доношенных младенцев рождаются гиперметропами с «запасом дальнозоркости» +3,0+3,5 D. Это объясняется коротким переднезадним размером глазного яблока у новорожденного (17–18 мм). По мере роста ребенка происходит рост, а вместе с этим – изменение преломляющей силы глаза. Постепенно гиперметропия становится меньше, приближаясь к нормальной (эмметропической) рефракции, а во многих случаях (при недостаточном «запасе дальнозоркости» +2,5 и менее D) она переходит в миопию – близорукость у детей.

Причины близорукости у детей

Близорукость у детей может быть наследственной, врожденной и приобретенной. Предрасположенность к близорукости выше у тех детей, чьи родители (один или оба) также имеют миопию. В этом случае говорят о наследственной близорукости у детей.

Предпосылкой врожденной близорукости у детей служит слабость склеры и ее повышенная растяжимость, что приводит к неуклонному прогрессированию миопии. Кроме этого, данная форма близорукости часто встречается у недоношенных детей, а также детей, страдающих врожденной патологией роговицы или хрусталика, врожденной глаукомой, синдромом Дауна, синдромом Марфана и др. Врожденная близорукость обычно выявляется у детей первого года жизни.

Приобретенная близорукость у детей возникает и прогрессирует в школьные годы в связи с возросшей зрительной нагрузкой, ранним обучением письму и чтению, несоблюдением гигиены зрения, бесконтрольным использованием компьютера или просмотром телевизора, недостатком микроэлементов и витаминов в пище, быстрым ростом ребенка. Способствовать развитию близорукости у детей могут:

  • родовые травмы позвоночника,
  • рахит,
  • инфекции (тонзиллит, гайморит, туберкулез, корь, дифтерия, скарлатина, инфекционный гепатит)
  • сопутствующие заболевания (аденоиды, сахарный диабет и др.),
  • нарушения опорно-двигательной системы (сколиоз, плоскостопие).

Классификация близорукости у детей

С учетом характера развития миопии различают физиологическую, лентикулярную (хрусталиковую) и патологическую близорукость у детей.

Физиологическую близорукость обусловливает усиленный рост глаза, наблюдающийся у детей. Степень физиологической миопии увеличивается до момента окончания роста глазного яблока и в дальнейшем не прогрессирует. Такой вид близорукости у детей относят к стационарной: она не приводит к значительному ухудшению зрения и инвалидности.

При лентикулярной близорукости у детей имеет место чрезмерное увеличение преломляющей силы хрусталика при изменениях его ядра. Хрусталиковая близорукость часто встречается у детей с врожденной центральной катарактой и сахарным диабетом, а также при поражении хрусталика вследствие приема некоторых медикаментов.

Патологическая близорукость у детей (миопическая болезнь) развивается при чрезмерном росте глазного яблока в длину и характеризуется прогрессирующим снижением остроты зрения до нескольких диоптрий в год. Такая форма близорукости у детей протекает наиболее злокачественно и часто приводит к инвалидности по зрению.

По непосредственным механизмам возникновения близорукость у детей может быть осевой (в случае увеличения переднезаднего размера глаза >25 мм и нормальной рефракции), рефракционной (при увеличении преломляющей силы и нормальной переднезадней длине глаза) и смешанной (при сочетании обоих механизмов).

По силе выраженности различают близорукость у детей слабой (до -3,0 D), средней (до -6,0 D) и высокой степени (свыше -6,0 D).

Симптомы близорукости у детей

Врожденную близорукость у ребенка раннего возраста можно выявить только при плановом осмотре детского офтальмолога.

У более старших детей о наличии близорукости позволяет задуматься привычка щурить глаза, морщить лоб, часто моргать, подносить игрушки близко к глазам, низко наклонять голову при рисовании или чтении. При этом близко расположенные предметы ребенок видит хорошо, а удаленные – хуже. Типичны жалобы детей на дискомфорт и резь в глазах, быстрое зрительное утомление, головную боль.

При своевременно не скорригированной близорукости у детей нарушается бинокулярное зрение, развивается расходящееся косоглазие и амблиопия. Наиболее серьезными осложнениями прогрессирующей миопии служат отслойка стекловидного тела, изменения сетчатки, приводящие к кровоизлияниям и ее отслойке.

Читайте также:  Можно ли вылечиться от сифилиса. Лечится ли сифилис раз и навсегда?

От истинной миопии у детей следует отличать ложную близорукость (или спазм аккомодации), обусловленную нарушением функционирования глазных мышц и сопровождающуюся утратой возможности поддержания четкого видения предметов. Такое состояние потенциально обратимо, однако если своевременно не принять надлежащие меры, спазм аккомодации у детей перерастет в истинную близорукость.

Диагностика близорукости у детей

При выявлении признаков ухудшения зрения вдаль, родители, педагоги или педиатр должны принять меры к обследованию состояния зрительной функции ребенка.

В процессе наружного осмотра глаз ребенка детский офтальмолог обращает внимание на форму, величину и положение глазных яблок, фиксацию взгляда на ярких игрушках. В процессе биомикроскопии и офтальмоскопии оценивается состояние роговицы, передней камеры глаза, хрусталика, глазного дна.

Наличие близорукости у детей с 3-летнего возраста уточняется путем проверки остроты зрения вблизи и вдаль, без корригирующих стекол и с ними. Улучшение зрения с минусовой и ухудшение с плюсовой линзой свидетельствует о миопии. На следующем этапе исследуется клиническая рефракция с помощью скиаскопии и рефрактометрии после предварительной атропинизации.

С помощью УЗИ глаза определяется вид близорукости у детей (рефракционная или осевая), производится измерение переднезаднего размера глаза.

Для исключения ложной близорукости у детей определяется объем и запас аккомодации. При выявлении спазма аккомодации ребенку необходима консультация детского невролога, поскольку данное состояние часто встречается у детей с вегето-сосудистой дистонией, астенией, повышенной нервной возбудимостью.

Лечение близорукости у детей

Тактика лечения близорукости у детей определяется ее степенью, прогрессированием и наличием осложнений. При увеличении близорукости не более чем на 0,5 D в год, возможна выжидательная тактика. В остальных случаях для лечения близорукости у детей применяется комплекс методов (физиотерапевтических, оптических, аппаратных, медикаментозных).

В первую очередь ребенку производится подбор очков или контактных линз (детям старшего возраста). При близорукости слабой или средней степени очки используются только для дали, необходимости в их постоянном ношении нет. В случае миопии высокой степени или ее прогрессирующем характере, требуется носить очки постоянно.

Немедикаментозные методы лечения близорукости у детей включают общеукрепляющий режим, сбалансированное питание, зрительную гимнастику, аппаратное лечение (вакуумный массаж, лазеротерапию, электростимуляцию, тренировку аккомодации и конвергенции и др.), массаж шейно-воротниковой зоны, электрофорез, иглорефлексотерапию.

В порядке медикаментозного лечения близорукости у детей проводится назначение витаминно-минеральных комплексов, сосудорасширяющих препаратов (никотиновой кислоты, пентоксифиллина), инстилляции глазных капель, улучшающих питание глаза.

При прогрессировании или высокой степени близорукости у детей показано хирургическое лечение – склеропластика, препятствующая дальнейшему растяжению склеры. Лазерная коррекция зрения при миопии проводится по достижении пациентом 18 лет.

Прогноз и профилактика близорукости у детей

Если близорукость у детей не прогрессирует и протекает без осложнений, прогноз в отношении зрения благоприятный – такая миопия хорошо поддается очковой коррекции. При миопии высокой степени даже в условиях коррекции острота зрения часто остается пониженной. Наихудший прогноз для зрительной функции имеет прогрессирующая близорукость у детей, приводящая к дегенеративным изменениям в сетчатке.

Важную роль в предупреждении близорукости у детей играет соблюдение гигиены зрения: дозированность зрительных нагрузок, правильная организация рабочего места школьника, профилактика патологических зрительных привычек. Для правильного развития зрения полезен достаточный сон, полноценное питание, пребывание на свежем воздухе, занятия спортом. Дети с близорукостью должны обследоваться у окулиста каждые полгода.

Детский офтальмолог: «Методы улучшения зрения у детей уже существуют»

Рассказывает Людмила Катаргина, главный дет­ский офтальмолог, заместитель директора по научной работе ФГУ «МНИИ ГБ им. Гельмгольца» Минздрава России, руководитель отдела патологии глаз у детей.

Школа – к очкам?

Лидия Юдина, «АиФ Здоровье»: Людмила Анатольевна, считается, что ничто так не портит детское зрение, как школа. Насколько это соответствует действительности?

Людмила Катаргина: Многое зависит от причин снижения зрения. Если речь идёт о болезнях глаз, то зрение может быть снижено с рождения или начать снижаться в любой другой период жизни. Если говорить о миопии (близорукости), то эта проблема чаще начинает развиваться в старшем дошкольном возрасте, в период резкого нарастания зрительных нагрузок (особенно если ребёнок много времени проводит с гаджетами), и достигает максимума в школьные годы.

К сожалению, зрение современных детей с каждым годом становится хуже – офтальмологи последние 10 лет отмечают рост заболеваемости миопией. По данным диспансеризации в РФ, частота миопии увеличилась в полтора раза и возросла её степень.

– В ухудшении зрения часто винят гаджеты. Но оградить детей от них невозможно. Использование, например, планшетов предполагается даже на школьных уроках. Как минимизировать вред от электронных устройств?

– Как при чтении обычных, так и электронных книг нужно соблюдать правила гигиены зрения. Нельзя пользоваться гаджетами в темноте (освещение не должно быть слишком тусклым или слишком ярким), подносить портативное устройство (или бумажную книгу) близко к глазам (оптимальное расстояние – 30–35 см). Текст на всех гаджетах должен быть крупным (чтобы ребёнок мог читать, не напрягая зрение). Помните золотое правило офтальмологов – каждые 20 минут необходимо делать перерывы в работе (отрывать свой взгляд от монитора, смотреть вдаль, менять положение тела).

Для профилактики миопии ребёнок должен не менее 2–3 часов в день проводить на свежем воздухе, заниматься спортом. Оптимальными для глаз считаются виды спорта, которые переключают зрение с близкого расстояния на дальнее (бадминтон, настольный теннис, волейбол). Это обеспечивает естественную релаксацию глаз. Кроме того, нельзя перегружать зрительную систему во внеурочное время – ребёнок не должен весь день напролёт сидеть, уткнувшись в книгу, независимо от того, бумажная она или электронная.

– Можно ли детям читать лёжа или в транспорте? Некоторые врачи говорят, что это даже полезно…

– Читать лёжа не рекомендуется, по­скольку трудно выдержать необходимое расстояние до бумажного или электронного носителя. При чтении на боку расстояние от книги до каждого глаза может быть неодинаковым, что приводит к большему напряжению и асимметричной нагрузке на шейный отдел позвоночника.

Недолгое чтение в транспорте – если освещение хорошее и нет сильной тряски – вреда не принесёт. Нежелательно читать в машине – сильная тряска требует дополнительных усилий для фиксации глаз, туловища и головы, а это способствует быстрому утомлению.

Есть общее правило: если при чтении вы чувствуете дискомфорт и не понимаете его причину, лучше прервать чтение.

Очки или линзы?

– Многие родители против ношения очков и линз. Считается, что в них глаз может облениться и совсем перестать работать.

– Нельзя носить неправильные (субъективно подобранные очки) – от них действительно вреда может быть больше, чем пользы. Но грамотно подобранные очки или линзы ребёнку с плохим зрением необходимы – без них зрительный аппарат испытывает чрезмерное напряжение, что способствует прогрессированию близорукости.

При врождённой миопии, астигматизме, анизометропии не носить очки вдвойне опасно, так как могут возникнуть осложнения – ленивый глаз (амблиопия) и/или косоглазие.

– Что лучше для детей – очки или линзы?

– У каждого средства есть свои плюсы и минусы. Очки – бесконтактный и самый безопасный способ коррекции зрения. Сегодня существуют очки специальной конструкции (перифокальные или прогрессивные), которые позволяют снизить темп прогрессирования миопии.

Линзы незаменимы в тех случаях, когда невозможно использование очков (например, при врождённой миопии или анизометропии, астигматизме). Линзы позволяют получить более чёткое зрение (как центральное, так и периферическое) и не создают ограничений в занятиях спортом. Но линзы требуют специального ухода, поэтому они подходят сознательным и дисциплинированным детям либо тем, кто постоянно находится в поле зрения взрослых. При ношении контактах линз существует риск развития осложнений, связанных как с индивидуальной непереносимостью (аллергические реакции), так и с несоблюдением правил хранения и ношения линз (инфекции). Линзы нельзя использовать во время острых воспалительных заболеваний глаз и организма.

Нюансов много, поэтому вопрос выбора способа коррекции должен решаться врачом-офтальмологом.

Ночное лечение

– Правда ли, что ночные линзы – самый прогрессивный способ обуздания близорукости?

– Это один из новых и эффективных способов временного снижения или устранения миопии. Ночные (ортокератологические) линзы замедляют темпы прогрессирования миопии на 40–70% по сравнению с обычными очками. Средний возраст начала ношения ночных линз – 9–10 лет, но при необходимости они могут быть применены и раньше.

Дополнительный бонус от использования ночных линз – улучшение зрения в течение дня после ночного ношения. Но для этого линзы нужно использовать регулярно. При длительном перерыве зрение возвращается к исходному уровню (в среднем через 3–4 недели).

– В каких случаях и в каком возрасте может идти речь о необходимости операции?

– Хирургическая коррекция зрения при близорукости проводится при стабилизации миопии (то есть в возрасте 18+). В более раннем возрасте эффект от операции может быть непредсказуем.

– Когда появятся способы не сдерживания прогрессирования близорукости, а улучшения зрения у детей?

– Если говорить о близорукости, то такие методы уже существуют. Они включают и медикаментозные, и хирургические методики, а также оптические и физические методы воздействия.

Для улучшения зрения у детей с различными другими заболеваниями используют современные медикаментозные препараты (генно-инженерные, антиглаукоматозные, противовоспалительные, антиангиогенные препараты для введения внутрь глаза), новые способы лазерной и инструментальной хирургии. Достигнуты большие успехи в лечении врождённых катаракт с использованием искусственных хрусталиков с раннего возраста, активно применяются лазерные хирургические методики, проводимые без вскрытия глаза. Есть определённые результаты в лечении катаракты, глаукомы, увеитов и др. Однако существуют тяжёлые заболевания, трудно поддающиеся лечению, в отношении которых пока ведутся научные исследования.

– Можно ли улучшить зрение с помощью правильного питания или приёма специальных добавок?

– Для правильного развития и работы глаз необходимо, чтобы рацион ребёнка был сбалансированным, а все необходимые компоненты (белки, жиры, углеводы, витамины и биологически активные вещества) поступали в организм ребёнка в нужном количестве.

Для уменьшения усталости глаз при зрительной нагрузке и профилактики развития дистрофии сетчатки офтальмолог может назначить препараты, содержащие антоцианы (экстракт черники) и каротиноиды (лютеин, зеаксантин), цинк, селен, витамины А и Е. Чаще такие вещества выпускаются в виде БАД. Целесообразно использовать также препараты полиненасыщенных жирных кислот (омега-3), которые благоприятно воздействуют на многие функции организма, в том числе и на зрение. Однако во всём нужно соблюдать меру. Биологически активные добавки обычно имеют многокомпонентный состав, из-за чего могут вызывать аллергические реакции.

Оцените статью
Добавить комментарий