Курение и варикоз на ногах – как влияет? Какие последствия?

Курение при варикозном расширении вен

Голубоватые, усеянные узелками и выступающие на ногах извилистые линии ‒ это варикозное расширение вен (варикоз). Возникает заболевание по разным причинам, в основном из-за недостаточности венозных клапанов и слабости сосудистой стенки.

Есть ряд факторов, которые приводят к ухудшению варикоза или в комплексе с другими причинами приводят к его возникновению. Один из факторов риска развития заболевания сосудов ‒ это одна из вредных привычек, курение.

Как курение влияет на варикозное расширение вен?

Курение усугубляет любое заболевание. При варикозе употребление никотина вызовет сужение и кальцификацию сосудов. Для курящего пациента при ранней диагностике варикоза наличие вредной привычки в принципе не принесет большого вреда. Но в общих рекомендациях при лечении варикоза ног на ранних сроках будет отказ от курения. Пациентам с поздней диагностикой и в хронической стадии одним из обязательных пунктов будет отказ от всех вредных привычек.

В общем и целом варикоз и курение несовместимы, как любая болезнь с любой вредной привычкой. Потому что без лечения и контроля варикоз может спровоцировать другие заболевания сосудов, например, атеросклероз нижних конечностей. А в совокупности с курением это будет иметь серьезные последствия.

Еще факторы усугубления варикозного расширения вен, кроме курения:

  • прием гормональных контрацептивов;
  • избыточная масса тела;
  • сидячий или малоподвижный образ жизни или, наоборот, стоячая работа;
  • генетическая предрасположенность и вредные привычки.

Важно помнить, что вред курения при варикозе без лечения усиливается и может привести к тромбообразованию. Избежать серьезных проблем и последствий поможет отказ от курения. Бросив курить, можно сделать один шаг к здоровому организму.

Как именно курение влияет на варикоз?

Во-первых, на сосуды влияет любая форма курения – сигареты, сигары, нюханье табака или его жевание. Что при этом происходит? Курение влияет на сосудистую стенку, а именно на ее интиму (внутренний слой артерии или вены, который образуется из эндотелиальных клеток). Эндотелиальные клетки как часть эндокринной системы человека выделяют огромное количесво жизненно важных веществ – таких как оксид азота, эдотелиин-1, эндотелиин-2 и другие. Механизм повреждения этих жизненно важных клеток достаточно не простой. Химический состав сигаретного дыма имеет в себе около 4000 различных компанентов по мимо всеми известных никотина и смол. В совокупности эти химические вещества поражают стенки артерий и вен, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек в первом случае и к развитию тромбофлебитов и тромбоза глубоких вен во втором. Так как артерии и вены содержаться в любом человеческом органе, то, соответсвенно поражение происходит в любой системе органов – дыхательная, сердечно-сосудистая, органов брюшной полости, головного мозга.

Курение является одним из факторов, провоцирующих следующие заболевания:

  • артериальная гипертензия;
  • инфаркт миокарда;
  • инсульт;
  • сердечная недостаточность и другие сосудистые заболевания и патологии.
  • Гангрены
  • ТЭЛА
  • Рак
  • аневризма аорты любой локализации (грудная, брюшная, периферических артерий);
  • облитерирующий атеросклероз

У всех курильщиков, у кого диагностированы данные патологии, а также отличающихся повышенным артериальным давлением, высоким уровнем холестерина и неправильным питанием, снижается качество и продолжительность жизни на десятки лет.

Вредно ли курение при варикозе? Курение вредно, как таковое, и как уже отмечалось, оно сильно сказывается на состоянии сосудистой системы человека. Повреждение сосудов и вен особенно возможно у женщин (они больше склонны к формированию и развитию варикоза, что связано с генетической «гибкостью» и большим содержанием эластических волокон в венозной стенке).

Как распознать варикозное расширение вен?

Вне зависимости от того, курите вы или нет, варикоз можно распознать по вполне очевидным признакам и в зависимости от места локалиции:

Варикозное расширение вен малого таза, характеризуется болевыми ощущениями внизу живота, отдающими в паховую область, а также возникающими при половом акте; ярко выраженным предменструальным синдромом и нарушением мочеиспускания. При этом боли могут быть как сильными, так и слабыми, но оставаться признаком варикоза.

Для варикоза нижних конечностей характерны следующие признаки: перегрузка сосудов во время или после беременности, чувство тяжести в ногах, повышенная утомляемость ног, жжение, распирание или сдавливание, судороги, временные отеки конечностей и т.д. Поздние стадии характеризуются синюшностью кожи, гиперпигментацией покровов и образованием трофических язв. Основные признаки появляются обычно в конце дня. Само заболевание развивается медленно и на начальном этапе может быть незаметно.

У мужчин варикоз может развиваться в паху и яичках. При этом проявляются следующие признаки: увеличение мошонки, тянущие боли в паху и яичках, болевые ощущения при ходьбе, физических нагрузках и половом акте.

Очень часто первые стадии проходят бессимптомно или не являются решающим фактором для обращения к врачу. Часто пациенты просто пьют обезболивающие и не обращают внимание на сигналы, которые подает организм. Если при этом у человека есть вредная привычка в виде курения, то влияние на варикоз увеличивается.

Поскольку самостоятельно выявить варикоз практически невозможно (только на поздних стадиях), то крайне желательно обратиться за помощью к врачу-флебологу. Даже если сейчас варикоза нет, доктор скажет, насколько вероятен риск развития заболевания, и какие нужно принять меры, чтобы предотвратить проблему.

Поэтому, если вы заметили, что у вас в течение некоторого времени болят ноги, появились ночные судороги, увеличились и стали визуально видны вены, а также есть наследственная предрасположенность и, в качестве дополнительного фактора, курение, то нужно обратиться к врачу.

В медицинском центре «Энерго» вам предоставят необходимую помощь для выявления заболевания (все современные методы диагностики и обследования) и его лечения. Опытные и квалифицированные врачи-флебологи составят индивидуальный план лечения на основании результатов анализов и общей клинической картины. Весомые результаты в борьбе с варикозом будут уже после первичного осмотра, но полную картину болезни можно получить только после обязательной диагностики. Подробнее обо всем вам расскажет врач на приеме.

Профилактика полезна и необходима при любых заболеваниях и для их предотвращения. Особенно важно предпринимать профилактические меры, если вред, нанесенный болезнью, имеет необратимые последствия. Варикозное расширение вен относится именно к этой категории.

К сожалению, на некоторые из факторов, приводящих к варикозу, мы не можем оказать влияния. Например, на генетическую предрасположенность. Но на целый комплекс факторов мы можем оказать сильное влияние и тем самым сберечь и укрепить собственное здоровье.

Вспомним основные способы профилактики варикоза:

  • ношение удобной обуви (исключить узкие носы, высокие каблуки, обувь перетягивающую и сжимающую и т.д.)
  • больше физической активности (необходимо чаще ходить пешком, спускаться и подниматься по лестнице, заниматься зарядкой или спортом с аэробной и кардионагрузкой);
  • нельзя носить тяжести (ношение любых тяжелых предметов в большей степени нагружает не руки, а ноги);
  • ношение эластичного и компрессионного трикотажа (степень компрессии должна быть подобрана врачом);
  • контроль веса (у людей с лишней массой тела и ожирением больше вероятность спровоцировать варикоз);

Достичь желаемого результата поможет точное соблюдение рекомендаций врача, методов профилактики и бережное отношение к своему организму.

Предотвратить или замедлить развитие и появление варикозного расширения вен поможет полное изменение или корректировка образа жизни. И отказ от вредных привычек, в том числе и от курения, один из первых шагов. Подробные рекомендации о том, какого именно плана профилактики варикоза придерживаться вам, даст врач.

Можно ли есть вишневое варенье маме при грудном вскармливании?

Вишня — многими любимый продукт, который часто используется в кулинарии или как самостоятельное лакомство. Не зря кормящие женщины интересуются, можно ли вишневое варенье при грудном вскармливании. Об этом вы читайте в сегодняшней статье, а также о том, как же правильно его кушать кормящим мамам.

  1. Можно ли при ГВ есть вишневое варенье?
  2. В первый месяц после родов
  3. Как правильно ввести в рацион и сколько есть?
  4. Польза и возможный вред для кормящей мамы и новорожденного
  5. Как выбрать безопасный продукт в магазине?
  6. Отзывы
  7. Выводы

Можно ли при ГВ есть вишневое варенье?

Вишня — полезный продукт, который в то же время является сильным аллергеном. Поэтому введение в рацион при грудном вскармливании часто запрещают. На самом деле ягоду разрешено есть после 6 месяцев, как и ее производные, например, варенье или компоты. Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, этот продукт не совсем ваш вариант. Врач может разрешить кушать продукт раньше, примерно с 3 месяцев, учитывая индивидуальные особенности организма матери, и наличие аллергических реакций у близких родственников.

Вишневое варенье принесет пользу маме и малышу при грудном вскармливании если соблюдать умеренность и правила введения в рацион.

Если нет аллергии, варенье из вишни принесет лактирующей женщине только пользу.

В первый месяц после родов

Рацион кормящей мамы в первый месяц должен быть максимально щадящим. Запрещены аллергены и продукты, тяжелые для пищеварения. В первый месяц желудок малыша не может справиться с нагрузками, потому что он адаптируется к условиям внешней среды и новому типу питания. Если вас интересует, можно ли варенье при грудном вскармливании в первые месяцы, то знайте, употребление вишневого варенья в этот период запрещено.

Как правильно ввести в рацион и сколько есть?

Вишневое варенье рекомендуется вводить в рацион не раньше 3 месяцев, а лучше дотерпеть до 6. Первый раз попробуйте 1 чайную ложку варенья в первой половине дня. Внимательно следите за реакцией грудничка. Аллергия может проявляться в виде сыпи, зуда, слезоточивости, кашля и т. д. Кроме того, могут появиться проблемы с животиком, например, колики, нарушения стула или вздутие живота.

Если негативной реакции нет, можете постепенно увеличивать дозировку. Не рекомендуется кушать больше, чем 5 столовых ложек лакомства в сутки. Такое количество не навредит малышу, но, в то же время, даст вашему организму достаточно полезных веществ.

ВозрастСколько можно есть вишневого варенья
1 месяцКатегорически запрещено.
2 месяцНе рекомендуется.
3 месяцМожно вводить в рацион начиная с 1 чайной ложки, если у мамы или родственников нет аллергии на вишню.
4 месяцМожно кушать не больше 5 столовых ложек варенья в сутки 2–3 раза в неделю.

Польза и возможный вред для кормящей мамы и новорожденного

В вишне содержится масса полезных веществ. Но следует помнить, что термическая обработка варенья уменьшает их концентрацию в несколько раз. Вишневое варенье все равно остается ценным продуктом, в котором много витаминов, минералов и других полезных веществ. Оно обладает следующими свойствами:

  • Благодаря фолиевой кислоте улучшается работа нервной системы.
  • Витамин С укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с вирусами и инфекциями.
  • Продукт нормализует артериальное давление, улучшает работу сердца и сосудов.
  • Йод благоприятно влияет на щитовидку.
  • Клетчатка улучшает пищеварение и функционирование органов желудочно-кишечного тракта в целом.
  • Благодаря кумаринам улучшается свертываемость крови, выводится холестерин. Это препятствует образованию тромбов.

Вишневое варенье также:

  • улучшает работу желчного пузыря и поджелудочной;
  • имеет отхаркивающий эффект;
  • помогает от кишечной палочки;
  • улучшает настроение и общее самочувствие;
  • пополняет запасы витаминов и минералов, которые активно расходуются организмом женщины при грудном вскармливании;
  • улучшает состав грудного молока, увеличивает его количество и питательность.

Самой большой проблемой в употреблении такого ценного продукта при грудном вскармливании является его аллергенность. Риск развития аллергии у ребенка достаточно большой, чтобы вызывать опасения у врачей. Но если употреблять продукт согласно правилам и не кушать его в больших количествах, вероятность побочных эффектов значительно уменьшается.

Говорят, что употребление вишневого варенья делает молоко сладким. Это может стать проблемой на этапе отлучения малыша от груди. Если варенье приготовлено без термической обработки, оно тяжело переваривается, поэтому есть вероятность возникновения колик, поноса и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта ребенка.

Кроме побочных реакций существуют противопоказания к употреблению лакомства. Среди них повышенная кислотность желудка. Кроме того, нужно помнить, что в косточках ягоды большое количество ядовитой синильной кислоты. Поэтому, если вы закрываете варенье с косточками, помните, что через один-полтора года это вещество начинает выделяться в консервацию, делая продукт небезопасным.

Как выбрать безопасный продукт в магазине?

Лучше всего, конечно же, приготовить варенье дома. Но если у вас нет такой возможности, вы можете купить его в магазине. Выбирайте продукт исключительно с натуральным составом. В настоящем варенье должны быть только сахар, вода и вишни. Правильно закрытый продукт хранится больше года. Поэтому, если вы видите в составе ароматизаторы, стабилизаторы и другие химические добавки, знайте, в изготовлении использовались некачественные материалы. На первом месте в составе должны быть именно ягоды.

Также обратите внимание на срок годности. Кормящим женщинам лучше выбирать максимально свежий продукт. Лучше всего если варенье находится в прозрачной стеклянной банке, чтобы вы могли посмотреть, как оно выглядит. Наличие комков сахара, пены и других признаков брожения — повод отказаться от покупки продукта.

Отзывы

Я как-то против таких экспериментов при ГВ, чтобы в 3 месяца уже есть сильные аллергены. Совсем детей не бережете. В 6 месяцев ложечку варенья съела первый раз, а нормально ближе к году начала кушать, когда ГВ сворачивали уже. Куда бежать, уж год можно ограничивать себя.

У меня малышка аллергик, поэтому варенье врач запретила. Ближе к полугоду разрешила добавлять вишню в компот сезонную. Реакции не было к счастью.

Можно ли вишню при грудном вскармливании

В статье обсуждаем вишню при грудном вскармливании. Рассказываем, можно ли ее есть в первый месяц, а также в 2, 3 и 4 месяца. Вы узнаете о полезных свойствах вишни при лактации, в каких случаях ее нельзя есть и можно ли пить вишневый компот при гв.

Полезные свойства вишни

Вишня — летняя сочная, вкусная и полезная ягода, которую с удовольствием едят взрослые и дети. Ее употребляют в свежем виде, готовят на ее основе джемы, варенье, варят компоты, применяют в качестве начинки для десертов и выпечки. А если собранные или купленные свежие ягоды заморозить, то можно наслаждаться ими в холодное время года.

Полезные свойства вишни обусловлены ее химическим составом:

  • витамин А — является хорошим иммуномодулятором и антиоксидантом, положительно влияет на зрение, важен для полноценного восстановления тканей эпителия;
  • бета-каротин — оказывает мощное антиоксидантное действие, препятствуют развитию онкологических заболеваний, защищает от действия радиации, обеспечивает здоровое состояние кожи, слизистых, эпителия внутренних органов;
  • витамины группы В — улучшают деятельность кишечника и состояние кожи, повышают иммунитет, помогают бороться со стрессом и депрессией, нормализуют функционирование сердечно-сосудистой и нервной системы;
  • фолиевая кислота (витамин В9) — производит кровяные тельца, участвует в доставке кислорода к тканям и органам, защищают клетки от УФ-лучей, борется с ранним старением, нормализует артериальное давление, сокращает потоотделение;
  • витамин С (аскорбиновая кислота) — снижает уровень мочевой кислоты в крови, участвует в синтезе коллагена, замедляет старение кожи и сохраняет ее тонус, улучшает работу ЦНС, укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • калий — поддерживает нормальную работу клеток всего организма, регулирует артериальное давление, препятствует инсульту, снижает вероятность развития рака;
  • кремний — принимает участие в усвоении витаминов, способствует усвоению кальция, необходим для роста ногтей и волос, делает сосуды эластичными;
  • кобальт — участвует в синтезе ДНК и аминокислот, стимулирует рост и развитие эритроцитов;
  • марганец — участвует в синтезе нейромедиаторов, положительно влияет на рост и развитие костной ткани вместе с кальцием, предотвращает развитие сахарного диабета;
  • медь — участвует в производстве эритроцитов, укрепляет стенки сосудов, благотворно воздействует на гормоны гипофиза;
  • хром — повышает уровень хорошего холестерина, стимулирует превращение сложных веществ в простые, способствует переработке жира, замещает йод в организме человека.
Читайте также:  Витамины Макровит: инструкция по применению, цена и отзывы

Включение в рацион вишни способствует:

  • устранению воспалительных процессов;
  • повышению жизненного тонуса и улучшению настроения за счет стимуляции выработки гормона серотонина;
  • нормализации эмоционального состояния и деятельности нервной системы, благодаря чему уходят проблемы со сном;
  • улучшению перистальтики кишечника вследствие большого количества клетчатки в составе ягод, что особенно актуально при появлении запоров после родов;
  • профилактике тромбообразования из-за присутствующих в составе кумаринов.

К тому же этот продукт крайне редко вызывает аллергическую реакцию.

Польза вишни при лактации

Многие женщины задаются вопросом, можно ли вишню при гв, как скажется ее употребление на организме кормящей мамочки и ребенке.

Включение в рацион этого продукта позволит:

  • насытить организм кормящей женщины многими витаминами и полезными элементами, которые необходимы для роста и развития новорожденного;
  • справиться с плохим настроением, благодаря чему женщина сможет избежать послеродовой депрессии;
  • меньше болеть, так как присутствующие в составе ягод компоненты способствуют повышению иммунитета;
  • справиться с кишечной палочкой и дизентерией;
  • устранить различные воспалительные процессы.

Вишня при грудном вскармливании

Несмотря на пользу красных ягод, ее употребление кормящей женщиной имеет ряд особенностей, в зависимости от возраста ребенка. Давайте разберемся в них.

В первый месяц

Вишня при грудном вскармливании новорожденного должна вводиться постепенно. Но лучше от нее отказаться в этот период, так как пищеварительная система малыша только формируется, а значит, что вишня может привести к вздутию животика у крохи или расстройству пищеварения.

В 2 месяца

Если ребенок полностью здоров, у него нет колик, запоров или диареи, то уже с 8 недели можно пытаться ввести в свой рацион вишню. Если после ее употребления малыш себя чувствует хорошо, то можно 2-3 раза в неделю съедать по 5-10 ягод.

В 3 месяца

Ближе к 3 месяцу пищеварительная система малыша начинает работать в нужном режиме. А значит, именно сейчас можно понемногу вводить в рацион новые продукты, например, арбуз или дыню.

С утра можно съесть несколько вишневых ягод. Если в течение дня ребенок бодр и весел, то есть плоды можно. В случае проявления аллергических реакций продукт нужно исключить из рациона.

В 4 месяца

Когда малышу исполняется 4 месяца, его пищеварительная система может выдержать практически любую пищу, употребляемую мамой. Именно с этого периода можно вводить в рацион вишню без опасений, что она негативно отразится на ребенке.

В то же время важно продолжать следить за реакцией крохи на продукт. Если аллергии, проблем с пищеварением нет, то мамочка может наслаждаться сочными, вкусными ягодами.

Правила выбора вишни

Чтобы польза от употребления красной ягоды была максимальной, нужно уметь ее правильно выбирать:

  1. Плоды должны быть спелыми, но не перезревшими.
  2. На ягодах не должно быть следов плесени и повреждений, они должны приятно пахнуть. Если есть признаки брожения, то такие плоды нельзя есть.
  3. Есть можно только ягоды по сезону, то есть, летом. Если есть желание полакомиться вишней зимой, то плоды нужно заморозить.
  4. Покупать вишню лучше всего в небольших фермерских хозяйствах, а не вдоль трассы.

Употребление вишни при лактации помогает улучшить настроение

Как правильно есть вишню при гв

Употребление вишни в период кормления грудью имеет некоторые особенности. Их нужно соблюдать, чтобы минимизировать риск развития негативных последствий у малыша:

  1. Первый раз допустимо съесть не более 2-3 ягод, после чего отследить реакцию у грудничка. Лучше всего кушать вишню сразу после утреннего кормления, чтобы в случае появления расстройства у ребенка, оно пришлось на день или вечер, а не ночь. Если после употребления ягод малыш все также весел и бодр, то количество вишни можно увеличить, при появлении аллергии у крохи от продукта следует отказаться.
  2. Чрезмерное употребление вишни может привести к расстройству стула у малыша. Связано это с послабляющим эффектом вишни, поэтому не стоит ею сильно увлекаться.
  3. Косточки вишни содержат синильную кислоту, поэтому их нельзя глотать, так как это приведет к сильному отравлению.
  4. Перед употреблением вишню следует тщательно вымыть под проточной водой и ополоснуть кипяченой водой, чтобы избежать кишечных инфекций.
  5. Кормящие мамочки часто спрашивают, можно ли черешню и вишню при грудном вскармливании. Черешню вводят в рацион по тем же правилам, что и вишню, но желательно не ранее, чем с 4 недели после рождения ребенка.

Виды заготовок из вишни

При гв можно есть не только свежую вишню, но также использовать ягоды для приготовления различных блюд:

  1. Выпечка из бездрожжевого теста с добавлением ягод (плоды нужно использовать в небольшом количестве, в противном случае это приведет к набору лишнего веса).
  2. Травяные чаи, заваренные из сухой вишни, листьев вишни или веточек вишни.
  3. Свежесваренные кисели и компоты с небольшим количеством сахара.
  4. Вареники из вишни без косточки.

Домашних заготовок с вишней, содержащей косточки, следует избегать, если они простояли более 1,5 лет. В то же время полезно есть вишневый джем, варенье и компот без косточек, а также свежеприготовленный вишневый сок.

В домашних заготовках с вишней присутствует много сахара, что может негативно отразиться на самочувствии ребенка. Поэтому увлекаться такими продуктами не стоит. В то же время, такие лакомства с вишней гораздо полезнее, нежели конфеты, шоколад.

Стоит воздержаться от употребления покупных морсов, сока и компота на основе вишни. Они содержат много сахара, различных ароматизаторов, консервантов и красителей, которые негативно влияют на здоровье, при этом никакой пользы от таких напитков нет.

Противопоказания

Несмотря на несомненную пользу вишни, вред она также может принести при гв. Нельзя ее есть при индивидуальной непереносимости и повышенной кислотности желудка.

Также многими любимый консервированный в домашних условиях вишневый компот с косточками представляет опасность для кормящей мамочки, если банка простояла более 18 месяцев. Связано это с тем, что есть вероятность возрастания синильной кислоты до опасных для ребенка пределов. Такое же правило относительно вишневого варенья с косточками.

Перед употреблением продукта желательно проконсультироваться с педиатром.

Вишня — полезная ягода, которая оказывает на организм кормящей женщины и ребенка благотворное влияние только в случае ее правильного употребления. Если же после употребления красных плодов у ребенка наблюдается дискомфорт, то лучше отказаться от вишни до завершения лактации.

Видео: Чем опасны косточки вишни

Варенье при грудном вскармливании: можно или нет

Питание кормящей мамы должно быть полноценным и разнообразным. В том числе при грудном вскармливании не рекомендуется полностью исключать сладкое, ведь углеводы – это источник сил и жизненного тонуса.

Варенье – ценный и полезный продукт, альтернатива конфетам, сладким булкам и аллергенному шоколаду. При правильном выборе и умеренном потреблении продукт не принесёт вреда малышу, зато удовлетворит потребности мамы в снятии нервного напряжения, усталости и спокойном сне за счёт выработки серотонина (гормона счастья) при переваривании углеводов.

Польза

Некоторые полезные элементы в свежих плодах неустойчивы к высоким температурам, поэтому после термообработки разрушаются. Но есть исключения из этого правила. Например, в готовом варенье сохраняется высокая концентрация витаминов В и аскорбиновой кислоты. Термостойки также витамины РР, Е, А, поэтому варёные ягоды сохраняют свои антиоксидантные, омолаживающие, защитные свойства.

Варенье оказывает следующее положительное действие на организм женщины:

  • восстановление после высоких эмоциональных и физических нагрузок;
  • борьба с бессонницей;
  • серотонин устраняет депрессию, усталость;
  • флавоноиды снимают спазмы, укрепляют сосуды, стимулируют кроветворение;
  • клетчатка выводит токсины, помогает усваиваться и перевариваться пище;
  • витамины группы В улучшают работу головного мозга, нервные реакции;
  • полифенолы положительно влияют на печень, снижают уровень холестерина (черничное, клубничное, брусничное, земляничное варенье);
  • профилактика опухолевых образований (абрикосовое, малиновое).

Педиатры разрешают есть варенье при ГВ как источник витаминов для обогащения молока.

Польза продукта определяется нормами употребления. Для исключения рисков аллергии и эндокринных нарушений рекомендуется введение разных видов варенья в определённые месяцы.

Поскольку варенье наполовину состоит из сахара, то злоупотребление продуктом приводит к повышению концентрации быстрых углеводов в организме. Результат – лишний вес, нарушение эндокринных функций, проблемы с костной тканью, зубами.

Избыток сахара обесценивает полезное влияние ягоды, поэтому во время приготовлении варенья рекомендуется добавлять компонент в соотношении 30/70%.

Варенье может оказывать следующие отрицательные действия:

  • брожение в кишечнике, колики, нарушение стула у младенца;
  • дестабилизация эндокринной, иммунной системы, развитие диабета (усвоение сахара требует всего 15-20 минут, результат – скачок уровня глюкозы в крови, затем резкий спад);
  • сахар выводит кальций из организма – замедление развития костной системы малыша, проблемы с суставами и эмалью зубов у мамы;
  • привыкание к сладкому, лишний вес;
  • избыток фруктозы провоцирует выработку мочевой кислоты: заболевания почек и сердца.

Влияние варенья на лактацию и состав молока

При ГВ суточную калорийность меню рекомендовано увеличить на 450-500 кКал [1] .

Учитывая ограничения на определённые виды сладостей, домашнее варенье становится одним из лучших вариантов источника углеводов и калорий. Молоко при этом получает полезные элементы из плодов.

Популярный педиатр Е. О. Комаровский допускает в меню кормящей мамы варенье, но только в умеренном количестве. Он настаивает, что только сытая, всем довольная мама может обеспечить качественную лактацию, а значит, и здоровье малыша. Но врач делает акцент на слове «умеренное».

Сладкое кушанье вводится в рацион осторожно, с пристальным наблюдением за реакцией малыша. Кроме того, значение имеет вид плодов. Некоторые разновидности варенья допускаются в рационе с первых дней кормления, как наименее аллергенные – яблочное, грушевое, крыжовниковое.

Какое варенье можно кормящей маме: список популярных

Раньше ошибочно считалось, что цитрусовые плоды вызывают аллергию у малыша как в сыром, так и в сваренном виде, поэтому допускаются в рационе лишь после года. Однако в действительности они не влияют на грудное молоко, так как не изменяют pH материнской плазмы [2] , а потому единственным противопоказанием к их употреблению является индивидуальная непереносимость младенцем или одним из членов семьи (мама, папа).

Таблица 1 – Свойства и сроки введения

Варенье:Срок введения:Значимые элементы, % от суточной нормы:
яблочноес рожденияК – 5%
Fe – 7,5%
облепиховоес 2-хВитамин А – 68,9%
Витамины гр. В – 25%
Витамин С – 61,6%
Витамин Е – 72%
К, Са, Mg, Fe – 2-5%
малиновоес 3-хАскорбиновая кислота – 8,5%
Витамины гр. В – 2,5%
Витамин Е – 3,5%
Калий, железо – 7%
абрикосовоес 3–хВитамин А – 22%
Кобальт, Калий – 3%
смородиновоес 5-6Витамин А – 22%
Витамин С – 144%
клубничноес 6Витамин С – 9,3%
Витамин Е – 2,5%
Калий, железо – 5,5%

Представленные в таблице сроки введения носят условный характер на основе устаревших данных. Научное сообщество не подтвердило необходимость введения того или иного продукта с определенного месяца.

Облепиховое варенье

Одно из самых полезных видов варенья при грудном вскармливании – облепиховое. После варки ягода сохраняет 60-80% свойств. Действие – поддержка иммунитета, репродуктивной функции, здоровье кожи и глаз. Комплекс витаминов группы В отвечает за слаженную работу нервной системы, кроветворение. Аскорбиновая кислота помогает усваиваться железу, стимулирует иммунный ответ. Антиоксидантные свойства витамина Е поддерживают сердечную мышцу, половые железы, структуру клеточных мембран.

При осторожном введении облепиховое варенье станет источником большого комплекса полезных элементов. Свойства ягоды, которые сохраняются после термообработки, – мощная поддержка для организма мамы и ребёнка.

Яблочное варенье

Яблочное варенье во время грудного вскармливания допускается с первого месяца жизни младенца. Минимум аллергенов, польза – повышение уровня гемоглобина в крови (важно после родов), поддержка сердечной функции.

Малиновое варенье

Малиновое варенье при грудном вскармливании разрешается вводить в рацион матери сразу после родов. Лучше пробовать после облепихи при отсутствии реакции у малыша. Польза варенья из малины – улучшение пищеварения, поддержка сердечно-сосудистой системы, кроветворение (повышает гемоглобин), мощное иммуномодулирующее действие. Витамин Е препятствует старению, регенерирует клетки, нейтрализует токсины.

Клубничное варенье

Клубничное варенье во время ГВ действует на организм аналогично малине, но содержит меньшую концентрацию минералов и витамина В. Главное преимущество ягоды – защита иммунитета.

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье содержит кобальт – важный элемент в обмене веществ, необходимый для построения костной ткани. Стимулирует синтез гемоглобина, повышает усвоение железа, продуцирует образование эритроцитов, участвует в выработке РНК и ДНК. Высокое содержание витамина А – помощь иммунитету, состоянию кожи, функции зрения.

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье – лидер по содержанию витамина С. Поддерживает ослабленный иммунитет при грудном кормлении. Улучшает состояние кожи: устраняет прыщи, ранки, регенерирует сетчатку глаз, повышает чёткость зрения.

В заключение – видео о том, как приготовить клубничное варенье, чтобы ягоды сохранили цвет и не разварились.

Список литературы:

  1. Maternal Diet – by CDCP (публикация от 24.01.2018)
  2. Lawrence RA, Lawrence RM. Breastfeeding: a guide for the medical profession. Philadelphia (PA): Mosby/Elsevier; 2011.

Должность: редактор статьи. Квалификация: врач-педиатр высшей категории.

В 1977 окончила Горьковский медицинский институт им. С. М. Кирова по специальности «Педиатрия». В течение 25 лет работала участковым педиатром.

Какое варенье разрешено кормящей маме: меры предосторожности

После рождения ребенка женщина сталкивается с большими трудностями – недосыпание, физические и психологические нагрузки, переутомление, депрессия. Конечно, сладости не помогут избавиться от проблем, но смогут поднять настроение и снять стресс. Главное – правильно их выбрать. Варенье при грудном вскармливании может заменить привычные сладости.

  1. Польза и вред варенья
  2. Можно ли его кормящей маме
  3. Когда и как вводить его в рацион
  4. Какое варенье можно и какое нельзя при ГВ
  5. Малиновое
  6. Вишневое
  7. Яблочное
  8. Сливовое
  9. Грушевое
  10. Смородиновое
  11. Абрикосовое
  12. Клубничное и земляничное
  13. Облепиховое
  14. Джем и желе

Польза и вред варенья

Лучше отдать предпочтение сладким заготовкам – вареньям или джемам. Магазинные сладости – шоколад, конфеты, зефир и прочее – содержат много вредных компонентов, которые негативно скажутся на качестве молока и состоянии здоровья малыша.

Все виды варенья, приготовленного в домашних условиях, будут гораздо более полезны и маме, и малышу, чем их магазинные аналоги. Они содержат витамины и полезные микроэлементы, при этом в них совсем нет вредных консервантов и красителей.

Однако есть варенье надо осторожно, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Хотя оно и состоит только из плодов и сахара, неправильное употребление может вызвать аллергическую реакцию, стать причиной запоров, колик или диатеза. Ведь многие фрукты и ягоды – серьезный аллерген. А сахар при грудном вскармливании – неоднозначный продукт.

Можно ли его кормящей маме

Хотя лактация существенно ограничивает рацион мамы, некоторые радости ей все-таки остаются. Например, включать в меню варенье можно кормящей маме довольно рано. При этом очень важно следить за качеством продукта. Следует избегать:

  • варений-пятиминуток;
  • фруктов и ягод, перетертых с сахаром;
  • плохо закрытое варенье или хранившееся с нарушениями;
  • неправильно приготовленное (признаки нарушения технологии – плесень на поверхности или крышке, начинающееся брожение).

Подпорченное варенье может вызвать расстройство желудка у мамы. А образовавшиеся в результате интоксикации вредные вещества с молоком матери могут попасть к ребенку, нарушив работу его кишечника.

Когда и как вводить его в рацион

В первый месяц вскармливания матери нужно соблюдать предельную осторожность. В это время рацион должен быть максимально гипоаллергенным и безопасным для здоровья ребенка. Не стоит употреблять ничего, что может осложнить ему период адаптации.

А вот после того, как малышу исполнится три месяца, кормящей маме вполне можно побаловать себя вареньем. К этому возрасту, как правило, микрофлора кишечника ребенка устанавливается, колики проходят, а организм адаптируется к новым условиям жизни.

Кормящей маме варенье в свой рацион нужно вводить очень небольшими дозами – с чайной ложки, делать это лучше утром, но не на голодный желудок. После первой пробы нужно подождать 2-3 дня. При этом внимательно следить за реакцией малыша – при первых признаках высыпаний или проблем со стулом нужно исключить продукт.

Если у малыша после варенья не было аллергии, коликов и боли, мама может позволить себе увеличить количество лакомства. Но суточная норма все равно не должна превышать 4-5 чайных ложек. При этом остальные сладости в «дни варенья» лучше из рациона исключать.

Каждый новый вид варенья нужно тестировать по нескольку дней – реакция может проявиться не сразу. Некоторые виды варенья в период кормления более безопасны, чем другие. Точно сказать, можно ли то или иное варенье при ГВ нельзя – ведь каждый ребенок индивидуален, и предсказать, на какой продукт у него может возникнуть аллергия, невозможно. Ведь иногда реакция появляется на совершенно неожиданные вещи.

Какое варенье можно и какое нельзя при ГВ

Следует очень внимательно выбирать, какое варенье можно есть кормящей маме. Хотя фрукты и ягоды полезны для здоровья, многие из них (особенно, красные) являются потенциальными аллергенами. Поэтому пробовать их нужно осторожно. А вот джемы из экзотических продуктов лучше отложить на более поздние сроки.

Малиновое

Варенье из малины незаменимо при ослабленном иммунитете или лечении ОРВИ в период ГВ, когда большинство медикаментов запрещено.

Количество витамина С в 100 г ягод малины составляет целых 27% от суточной нормы. И хотя в варенье его гораздо меньше, оно богато также салициловой кислотой, макро- и микроэлементами. Малиновое варенье оказывает противовоспалительный и антисептический эффект, быстро восстанавливая защитные силы организма.

Вишневое

Вишневое варенье кормящей маме разрешено пробовать, если у грудничка не наблюдается аллергии на красные продукты. Вишня богата витаминами группы В, РР, Е, в ней много минералов, микроэлементов, органических кислот, которые необходимы для нормального развития организма. Вишню и вишневое варенье полезно употреблять при малокровии и атеросклерозе.

Яблочное

Яблочное варенье, особенно из зеленых и желтых плодов, считается наиболее безопасным видом. Кушать его можно с первых дней кормления. При этом варенье из яблок богато витаминами Е, А, К, Р, РР, группы В, минеральными веществами, а также необходимыми для нормальной работы ЖКТ грубой клетчаткой и пектином.

Сливовое

Сливовое варенье также доступно при ГВ. Оно не только очень ароматное и вкусное, но и содержит много витаминов (К, РР, Е, В), минералов (цинк, магний, кальций), пищевых волокон. Такое лакомство очищает кровь, укрепляет стенки сосудов, ускоряет метаболизм. При этом оно может оказывать небольшое мочегонное и послабляющее действие, поэтому если у грудничка проблемы со стулом, то любые эксперименты с питанием, введение в рацион новых продуктов стоит отложить на несколько дней.

Грушевое

Грушевое варенье по своей безопасности сравнимо с яблочным. Оно практически не вызывает аллергических реакций, зато радует ассортиментом витаминов, минералов и полезных веществ (фитонциды, фолиевая кислота, флавоноиды). Оно рекомендуется при таких проблемах, как малокровие, проблемы с почками и поджелудочной железов, сердечная недостаточность, диабет.

Смородиновое

Смородиновое варенье очень полезно при ГВ. В нем очень много витамина С, а кроме того, есть витамины Е, К, Р, В и фолиевая кислота. Его рекомендуют принимать при простудах и ОРЗ, гриппе. Варенье из смородины оказывает противовоспалительное и мочегонное действие. Кроме того, варенье из черной смородины может дополнять и усиливать эффект антибиотиков, хотя как раз их кормящей маме пить без крайней необходимости не стоит.

Абрикосовое

Абрикосовое варенье также можно включать в меню мамы на ГВ. Оно богато витаминами В, К, Р, микроэлементами (магний, кальций). Это варенье помогает справиться с нарушениями метаболизма, интоксикациями, авитаминозом и анемией. Его полезно кушать при запоре, а в случае расстройствах ЖКТ, наоборот, лучше воздержаться.

Клубничное и земляничное

Клубника и земляника – очень полезные ягоды. Они и продукты из них обеспечивают организм необходимыми витаминами (С, В), полезными веществами (фолиевой кислотой, каротином, пектином, органическими кислотами), минеральными элементами (Ca, P, K, I). Клубничное варенье помогает наладить работу нервной системы, снизить артериальное давление. И клубничное, и земляничное варенье не запрещено при ГВ, но только в том случае, если на сами ягоды нет аллергии ни у мамы, ни у ребенка.

Облепиховое

Необычный вкус и запах облепихового варенья не всем по нраву. Однако это одно из самых полезных сладостей. Облепиха снабжает организм витаминами С, В, Е, каротином, пектином, жирными кислотами и другими полезными веществами. Лакомство из этих ягод нормализует пищеварение, улучшает работу сосудов, предотвращает развитие атеросклероза и авитаминоза.

Джем и желе

Домашние джемы и желе, приготовленные из свежих фруктов и ягод, отлично дополнят и разнообразят «сладкий стол» кормящей мамы. Главное, при введении их в свой рацион соблюдать те же предосторожности, что и с любыми новыми продуктами, а также внимательно отслеживать реакцию малыша.

Подводя итоги, можно сказать, что все виды варенья доступны маме в период ГВ, главное правильно выбрать для него время и соблюдать необходимые меры предосторожности.

Какое варенье можно при грудном вскармливании

Питание кормящей женщины обычно имеет определённые ограничения, поскольку с молоком младенец получает практически все составляющие продуктов, которые съела его мама. Помимо полезных витаминов с минералами, в молоко проходят аллергены и прочие элементы, которые помимо аллергии могут вызвать колики, иные проблемы с желудком.

Рацион женщины при лактации вполне может быть дополнен сладостями, ведь сладкое — это углеводы, способные привнести в организм энергию. Также сладкое помогает вырабатывать серотонин, так называемый гормон счастья. Главное — выбрать сладость, которая не навредит организму как мамы, так и малыша.

Польза и вред варенья

Каждому порой хочется съесть что-нибудь сладенькое, в большинстве случаев это дефицит в организме глюкозы, а нередко и других полезных веществ, например, магния, хрома или фосфора. Варенье может обогатить организм запасами глюкозы.

Обычно фрукты с ягодами при термической обработке сохраняют частично витамины, минералы, именно поэтому некоторые виды варенья так необходимы при простудных заболеваниях, например, малиновое. Варенье способно увеличить жизненный тонус, справиться с напряжением, помочь восстановить силы.

Однако, такая сладость имеет и вредные свойства. Основная — это огромное содержание сахара, из-за этого его считают источником быстрых углеводов. Они как раз могут увеличить вес человека, создать неправильный обмен веществ, может появиться отёчность, холестериновые бляшки, ухудшится состояние сердечно-сосудистой системы. Но всего этого можно избежать ограничивая себя в поедании этого лакомства, не более трёх или пяти ложек за день.

Также варенье может спровоцировать аллергию, поэтому обязательно нужно следить за реакцией малыша, ведь сахар только усугубляет действие аллергенов в ягодах, фруктах.

Можно ли его кормящей маме

В период грудного вскармливания ребёнка, можно вводить варенье как продукт питания матери. Оно способно уменьшить влияние на организм стресса, недосыпаний, усталости, которые негативно отражаются на лактации. Поэтому оно положительно влияет на приток молока, иногда помогает вылечить простудные заболевания, их симптомы, остаточные явления.

Многие виды варенья сохраняют аллергены продуктов, это всегда нужно учитывать при покупке или варке. Но какое варенье можно при грудном вскармливании слишком индивидуальный выбор, поскольку все дети разные. Но однозначно лучше употреблять варенье домашнего производства, чем магазинный продукт.

Когда и как вводить его в рацион

Новый продукт питания при кормлении ребёнка женщине стоит вводить постепенно. Сначала лучше съесть лишь ложечку варенья, удостоверившись, что с крохой всё хорошо. Пробуют что-то новое обычно утром, если в течение суток не появилась сыпь, зуд, не возникли проблемы с желудком, то на следующий день объём на чуть-чуть увеличивают. Если проявилась аллергия, от продукта отказываются, снова пробовать его лучше спустя некоторое время.

Какое варенье можно и какое нельзя при грудном вскармливании

Почти все ингредиенты варенья обладают аллергенами, поэтому, как в случае со свежими плодам, лучше всего начинать с варенья или повидла из яблок.

Вероятнее всего аллергию способен вызвать десерт из черники, чёрной или красной смородины, а также жимолости. Съев несколько ложек следует убедиться, что варенье не вызвало аллергию у ребёнка.

Когда малыш отпразднует полгода можно вводить новые продукты из варенья, например, из вишни, абрикоса, ароматной клубники. Вишнёвое варенье при грудном вскармливании лучше готовить удаляя косточки. Экзотичные сорта джемов, например, из киви, цитрусовых фруктов, лучше оставить на более взрослый возраст ребёнка.

Малиновое обычно вводят в рацион при условии, что у женщины отсутствует аллергическая реакция на ягоду.

Однозначно, лучше кушать домашнее варенье вместо покупного, ведь неизвестно какого качества были ингредиенты и как изготовлялось варенье. Но к домашним сладостям также предъявляется ряд необходимых условий.

Врачи не советуют употребление варенья, которое приготовлено быстрым способом или просто перетёртые фрукты, ягоды с сахаром, подобные продукты могут вызвать брожение в желудке, что приведёт к газообразованию.

Если банка хранится давно, содержимое может засахарится. Тогда рекомендуют подогревать варенье перед употреблением, например, поместив банку в горячую воду или просто подогреть слегка его на плите, в микроволновой печи, чтобы количества сахара стало поменьше.

Кормящей женщине ни в коем случае не надо есть прокисшее или забродившее лакомство.

Также варенье можно добавлять при выпечке, в пироги, булочки, пирожки, даже торты, делать морсы, кисели. Таким способом мама тоже восполнит нехватку сладкого и получит массу полезных веществ, которые присутствуют в фруктах, ягодах.

Из крыжовника

Крыжовник обладает сладковатым вкусом с лёгкой кислинкой, варенье почти такое же. После варки и консервации полезное в ягоде сохраняется. Крыжовник помогает привести в норму обмен веществ, повышает иммунитет, он благоприятно действует на нервную, пищеварительную системы.

Главное качество — варенье оставляет антибактериальные свойства ягод, которые необходимы при простуде. Но при всех достоинствах крыжовника, он имеет недостаток — слабительный эффект, поэтому слишком много употреблять его не следует.

Из айвы

Айва имеет немного вяжущий, терпкий вкус и похожим способом фрукт действует на организм. Она способна остановить кровотечение, в том числе маточное, это важно после родов. Она способна помочь при диарее, а также восполнит дефицит железа, который во время беременности был исчерпан. Но одновременно блюда из неё нежелательны для людей с высоким риском образования тромбов. Ещё при чрезмерном употреблении айвы у человека может возникнуть запор.

Кизиловое

Варенье имеет красивый насыщенный тёмно-бордовый цвет и приятный кисловатый вкус. Кизил содержит янтарную, яблочную, аскорбиновую кислоту, эфирное масло. Ягоды ценятся из-за своих тонизирующих и укрепляющих качеств, ягоды уменьшают газообразование в желудке. Но у малыша из-за свойств ягод может начаться запор, поэтому есть его нужно небольшими порциями, и когда ребёнку исполнится три месяца.

Черничное

Джем из черники обладает сильным ароматом лесных ягод, он тёмно-синего цвета с приятным вкусом. Черника рекомендована при проблемах со зрением, сердечно-сосудистых заболеваниях. Ягоды помогают регулировать работу поджелудочной железы, приводят в норму работу кишечника.

Абрикосовое

Абрикосы полны витаминов, они содержат большое количество калия и магния. Фрукты помогут привести в норму обмен веществ, вывести вредные компоненты из организма. Однако, абрикосы славятся слабительным эффектом, причём варенье оставляет это свойство. Врачи советует его есть при запорах, однако, быть аккуратными в употреблении, если кормящая мать страдает расстройством желудка. Абрикосовое варенье рекомендуют пробовать, если малышу уже есть три месяца.

Малиновое

Малина самое популярное и действенное средство против простудных заболеваний. В ней присутствует много витамина С, салициловой кислоты, что делает малину лекарственным растением. Салициловая кислота находится в составе многих медикаментов, а также она обладает противовоспалительным и антисептическим действием.

Варенье подойдёт как хороший помощник при борьбе с простудой, ведь из-за приёма антибиотиков кормящей маме придётся прекратить кормление.

Ещё малина содержит медь, калий, марганец, кобальт, молибден — эти вещества необходимы организму. Помимо ягод можно использовать листья, веточки, их следует заваривать как чай.

Но при всех полезных свойствах малины, она считается сильным аллергеном, поэтому без явной необходимости лучше начинать есть варенье месяцев с шести малыша.

Вишнёвое

Вишня богата витаминами В, Е, Р, которые делают её полезной ягодой, особенно для организма кормящей мамы. Она помогает страдающим малокровием, атеросклерозом. При правильной термической обработке вишня сохраняет часть полезных веществ, например, йод, железо, фолиевую кислоту, клетчатку. Вишня укрепляет иммунную систему, повышает качество, количество грудного молока, помогает правильному функционированию желудка и кишечника.

Важно знать, что из-за тёмного цвета ягод вишня считается аллергеном, поэтому лучше его начинать употреблять не раньше трёх месяцев малыша. Также варенье обязательно нужно хорошо проваривать, а не просто перетирать с сахаром, иначе оно может вызвать дискомфорт в желудке.

Яблочное

Варенье яблочное считается самым популярным, поскольку яблоки растут повсеместно, на каждом дачном участке, но основной плюс связан с полезными свойствами плодов. Мамы включают яблоки в своё питание из-за минимального риска аллергии у грудничка, а также из-за большого количества витаминов, минералов, пектина, по этим же причинам ценится яблочное варенье, когда лактация. Однако для десертов лучше использовать сорта с жёлтой или зелёной кожурой.

Сливовое

Употребляя сливы кормящая женщина получает целый набор нужных витаминов, минералов — это цинк, кальций, магний, витамины Е, В, К. Слива положительно влияет на качество крови, делает лучше эластичность сосудов.

Варенье или джем обычно имеют густую консистенцию, приятный аромат. Однако, плоды обладают слабительным, мочегонным эффектом, поэтому их не стоит есть в больших количествах людям страдающим желудочно-кишечными расстройствами, оно будет полезно для улучшения сосудов и кровеносной системы, укрепления иммунитета.

Грушевое

Груша — фрукт наполненный витаминами, она содержит Е, А, Р, и минералы: магний, железо, йод. Варенье из этого фрукта считается безопасным при грудном кормлении. Кстати, после тепловой обработки фрукт сохраняет множество полезных свойств, например, варенье помогает избавиться от изжоги, поднимет настроение, его можно применять как жаропонижающее средство, оно обладает небольшим мочегонным эффектом, поэтому его используют при болезнях почек. Также варенье из груши способно восстановить эластичность и упругость кожи, вернуть ей сияние.

Смородиновое

Смородина незаменима в лактационный период, поскольку существенно повышает приток молока. Врачи рекомендуют ягоды как хорошее средство против анемии, гипертонии, гастрита, даже атеросклероза.

Состав смородины отличает большое количество витамина С и В5, который помогает обмену веществ, а также поддержать иммунную систему в холодное время года. Употреблять смородиновое варенье лучше с трёх месяцев.

Клубничное и земляничное

В клубнике и землянике много полезных веществ и витаминов. Клубника способна помочь понизить артериальное давление, обновить кровь. Ягода также поддерживает ослабленный организм, а присутствие витаминов В, С, фолиевой кислоты, пектина, каротина делает клубничное и земляничное варенье полезным для мозга и нервной системы, а ещё земляничное варенье очень ароматное. Употреблять маме продукты из этих ягод следует не раньше полутора месяца после родов, но только если у грудничка не появилось сыпи или зуда.

Облепиховое

Облепиха помогает бороться с воспалениями, заболеваниями полости рта, она эффективно справится с кашлем, поможет при лихорадке. Ягоды богаты витаминами С, В6, Е, А. Особенно важно, что облепиховое варенье сделает маму спокойнее, более устойчивее к стрессовым ситуациям.

Начинать есть варенье из облепихи можно с двух месяцев.

Джем и желе

Джем готовят добавляя сахарный сироп, а не привычный хозяйкам сахарный песок. Готовый десерт представляет собой однородную желеобразную массу, это получается благодаря перетиранию ягод до жидкой консистенции. Для приготовления джемов необходимы плоды с повышенным содержанием пектина, чтобы он не разрушился в процессе варки, используется минимальная термическая обработка.

Желе готовится без тепловой обработки, поэтому по праву считается самым освежающим и летним десертом. Также желе сохраняет все витамины, минералы, полезные вещества ягод. Чтобы сделать этот десерт, ягоды перетираются сквозь сито, избавляются от косточек и кожуры, добавляется сахарный сироп или сахарная пудра.

Некоторые просто смешивают измельчённые ягоды с желатином и ждут пока тот охладится.

Джемы, как варенье, практически не страшно для организма малыша, поскольку ягоды, фрукты прошли термическую обработку. Достаточно проследить, чтобы у ребёнка не возникло аллергической реакции. С ягодным желе всё намного сложнее, плоды не проходят тепловую обработку, поэтому вероятность аллергии очень высока, особенно, если для желе используются клубника, малина, вишня, другие ягоды с высоким содержанием аллергенов.

Лучше начинать пробовать желе с ягодами, имеющих низкий аллергенный потенциал, например, белая смородина. Ещё намного удобнее отследить реакцию малыша на аллергию, если готовить желе только из одного вида ягод.

Если женщина при грудном вскармливании не будет злоупотреблять домашним вареньем, джемом или желе, то этим блюдам можно смело оставлять место в питании.

Варенье — просто объедение: а можно ли ложечку кормящей маме

Такое популярное лакомство, как варенье, найдётся, пожалуй, в доме у каждого. Многие молодые мамы, кормящие грудью, находят этот продукт вполне подходящим для включения в рацион, так как уверены в его натуральном составе. Есть и те, кто отказывается побаловать себя таким сладким угощением, боясь негативных последствий в виде кожных реакций и проблем с желудочно-кишечным трактом у малыша. Чья позиция более обоснованная — будем разбираться.

Полезные свойства варенья

Молодая мама нуждается в разнообразном питании, включающем в том числе углеводы. Любые сладости, как и варенье, — их богатый источник, польза же от них в следующем:

  • Углеводы нужны организму в большом количестве: их норма — 50–70% дневного рациона. Углеводы несут большой энергетический запас, способствуют усвоению белков и жиров, регулируют водный обмен, а также деятельность нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма.
  • Основу варенья составляют простые углеводы, которые перерабатываются организмом с высокой скоростью, а значит быстро утоляют голод, быстро дарят человеку энергию и силу, повышают жизненный тонус.
  • Простые углеводы жизненно необходимы нашему мозгу, печени.
  • Простые углеводы резко увеличивают количество сахара в крови, что приводит к усиленной выработке инсулина. Инсулин, в свою очередь, приводит к выработке серотонина — гормона счастья, который снимает нервное напряжение и усталость, ослабляет болевые ощущения, помогает улучшить сон. Поэтому и заедают многие плохое настроение сладостями.
  • Варенье, как и любые сладости, устраняет проявления стресса и усталости, которые снижают лактацию. Таким образом, оно косвенно увеличивает приток грудного молока.

Употребление варенья положительно сказыается на настроении мамы, а значит приводит к усиленной выработке молока

Кроме того, полезные свойства варенья обеспечиваются содержанием в нём фруктов и ягод, в которых находится много витаминов и минеральных веществ. К сожалению, в процессе термической обработки их количество уменьшается в несколько раз. Особенно богаты ягоды и фрукты витамином С и бета-каротином, однако именно эти витамины разрушаются от теплового воздействия. Для сохранения таких витаминов ягоды не варят, а перетирают с большим количеством сахара (при таком способе его требуется больше, чем для обычного варенья), раскладывая в стерильные банки, после хранят в холодильнике. К сожалению, приготовленное таким способом варенье не рекомендовано к употреблению кормящим мамам, так как обилие сахара вместе со свежими ягодами и фруктами может вызвать брожение в желудке мамы, а соответственно и малыша.

Не разрушаются при варке витамины В1, В2, РР и Е, клетчатка и некоторые другие полезные вещества. Поэтому используется лакомство как домашнее лекарство от многих болезней. Сохраняется в варенье и пектин, блокирующий рост раковых клеток. Больше всего его в яблоках, сливах, абрикосе, чёрной смородине. Употребление варенья может спасти от многих заболеваний, в том числе от рака

Почему лакомством нельзя злоупотреблять

Не менее 50 процентов состава продукта — сахар, который лишь в небольшом количестве необходим организму. Его излишнее употребление может привести к следующим проблемам:

  • Проникая в грудное молоко сахар может спровоцировать высыпания на коже, отёчность или нарушения в работе ЖКТ (запор, понос, колики, газы) у малыша, что, в свою очередь, ведёт к его беспокойству, непродолжительному сну, капризам. При подобных реакциях продукт полностью исключают из рациона матери на несколько месяцев.
  • Углеводы в больших количествах откладываются организмом в виде жира. Тем, у кого имеется избыток веса, они ни к чему.
  • Жир в виде холестерина откладывается и на стенках сосудов, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, в том числе на сосудах головного мозга, ослабляя память, приводя к раннему старению.
  • Со временем может вырабатываться зависимость от сладкого. Женщина ест его, чтобы улучшить самочувствие, но настроение как мгновенно подымается, так скоро и ухудшается, требуется новая порция.
  • Женщина поедает вкусное, не оставляя места в рационе другим продуктам, которые жизненно необходимы ей и малышу.
  • Хотя варенье быстро насыщает, но также быстро после его употребления чувство голода возвращается.
  • Излишек легкоусвояемых углеводов приводит к изнашиванию поджелудочной железы, которая все время вынуждена вырабатывать инсулин. Со временем это может привести к различным заболеваниям, в том числе к раку.
  • Нарушается кислотность кишечника, уровень полезных микроорганизмов снижается, что ведёт к ухудшению иммунитета.
  • Избыток простых углеводов опасен таким заболеванием, как гипогликемия, которая проявляется в повышенной утомляемости, нервозности, низком давлении. Естественно, такое состояние молодой маме противопоказано.
  • Сладкое разрушает зубы. Чтобы этого избежать, полощут рот водой после сладкого, а ещё лучше — чистят зубы.

Поэтому варенье полезно в минимальном количестве. Основу рациона должны составлять продукты, состоящие из сложных углеводов. В рационе должны преобладать сложные углеводы

Сравнительная характеристика различных видов

Существуют сотни рецептов этого удивительного продукта: начиная от таких привычных и любимых, как абрикосовое и клубничное, и заканчивая такими редкими, как варенье из лепестков роз, кабачков, лука или помидоров. Каждый продукт отличается уникальным вкусом и полезными свойствами.

Варенье — традиционное лакомство народов европейских стран и Закавказья. Готовят его из многообразных ингредиентов: не только ягоды и фрукты, но и овощей, орехов, цветов, пряных трав. Существуют сотни рецептов варенья: из шишек, цветочных лепестков и других нетрадиционных ингредиентов

То, какое варенье разрешено кормящей маме, зависит от сырья, из которого оно сделано. Опасные в плане аллергии фрукты или ягоды делают и опасным варенье из него. Любые сроки начала введения в прикорм — условные и зависят от индивидуальных особенностей организма мамы и малыша.

Сравнительная характеристика разных видов варенья

НАЗВАНИЕ ВАРЕНЬЯОПИСАНИЕКОЛИЧЕСТВО КИЛОКАЛОРИЙ В 100 ГРАММАХ ПРОДУКТАС КАКОГО МЕСЯЦА ВВОДИТЬ В РАЦИОН
айвовоеПополняет запасы железа в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Имеет специфический вяжущий вкус и такое же действие, благодаря чему его употребление рекомендовано для прекращения кровотечений и диареи, в то же время нежелательно при повышенном тромбообразовании у женщин.2633
абрикосовоеПолезно при анемии, повышает уровень гемоглобина, улучшает работу сердца, восстанавливает пищеварение. Способно устранить риск сердечных болезней и заболеваний нервной системы. Насыщено магнием, калием, богато витаминами, которые способствуют нормализации обмена веществ, а также выведению вредных компонентов из организма. Рекомендовано при запорах, так как оказывает слабительный эффект. Не рекомендовано при расстройстве кишечника.2653
брусничноеСодержит органические кислоты, пектин, витамины А, Е, минеральные элементы: железо, кальций, магний, фосфор, калий, марганец. Наполняет организм энергией, продлевает молодость, укрепляет иммунитет, помогает бороться с инфекционными заболеваниями, выводит из организма шлаки и токсины, как натуральный антибиотик подавляет размножение грибков и микробов, проявляет антисептические, жаропонижающие, противовоспалительные свойства, успокаивает нервную систему, поддерживает остроту зрения, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, снижает кровяное давление.1603
вишнёвоеОсобенно полезно для женщин, что здоровье ослаблено из-за малокровия или атеросклероза. Обогащает организм необходимыми микроорганизмами, минералами, органическими веществами.2191
грушевоеИспользуется как профилактическое средство при почечных заболеваниях, употребляется для улучшения состава крови и профилактики атеросклероза. Полезно при малокровии, сердечной недостаточности, камнях в почках и мочевом пузыре. Богато витаминами В, Р, фолиевой кислотой, флавоноидами и фитонцидами.2711
дынноеУлучшает состояние волос и кожи, нормализует кровяное давление, улучшает обмен веществ, борется с малокровием и атеросклерозом, авитаминозом.1973
ежевичноеЭффективно при простудных заболеваниях, обладает противовоспалительным действием, укрепляет стенки сосудов. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Омолаживает, улучшает состояние кожи.2043
земляничноеСодержит большой запас витаминов и минеральных веществ. Благотворно влияет на сердце и сосуды, пищеварительную систему. Улучшает процессы кроветворения, увеличивает уровень гемоглобина, снижает артериальное давление.2745
кизиловоеОбладает тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Рекомендовано при диарее, газообразовании.2743
клубничноеБогато антиоксидантами, а значит, омолаживает. Оказывает положительное воздействие на мозг и состав крови.
Нормализует уровень артериального давления, благотворно влияют на нервную деятельность, полезно для головного мозга. Рекомендовано для ослабленных организмов.
2715
клюквенноеОбладает жаропонижающим, тонизирующим, общеукрепляющим, антисептическим, противовоспалительным свойствами, укрепляет иммунитет, помогает бороться с инфекционными заболеваниями, благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, печени, почек, выводит из организма шлаки и токсины, помогает при авитаминозе, упадке сил, ревматизме, ангине.1983
крыжовниковоеПолезно для нервной и пищеварительной систем, помогает нормализовать обмен веществ, повысить иммунитет. Имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства. Оказывает слабительный эффект, поэтому если у мамы или малыша жидкий стул, это варенье не употребляют.2021
малиновоеУкрепляет кровяные капилляры, защищает от простуды. Предотвращает нервные расстройства, гипертонию, малокровие и заболевания желудочно-кишечного тракта. Фитонциды в составе малины подавляют действие на организм стафилококка и различных грибков. Обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антисептическим и общеукрепляющим свойствами.2756
облепиховоеЭффективное народное средство против заболеваний ротовой полости, пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, симптомов ОРВИ (кашля, лихорадки). При малом количестве микро- и макроэлементов обладает огромным количеством витаминов. Полезно для процессов кроветворения, обмена веществ. Содержит природные антиоксиданты, способствует укреплению иммунитета.1652
персиковоеСпособствует укреплению иммунитета, улучшает работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы, помогает бороться со стрессом, депрессией, полезно при простудных заболеваниях. Рекомендовано людям, страдающим анемией и нарушением обмена веществ. Улучшает микрофлору кишечника, является натуральным слабительным средством.2481
сливовоеСодержит много рутина, укрепляющего стенки сосудов, нормализующего давление, оказывающего положительное влияние на эндокринную систему. Магний, фосфор, железо в его составе благоприятно воздействуют на обменные процессы в организме, борется с анемией, снижением памяти, хрупкостью костей. Свойственно слабительное и мочегонное действие. Не рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах.2813
смородиновоеЭффективно справляется с ОРЗ, анемией, гастритом, гипертонией, атеросклерозом, заболеваниями печени, туберкулёзом, стафилококком, дифтерией и дизентерией. Улучшает обмен веществ; перистальтику кишечника.2633
черничноеРекомендовано для предотвращения глазных и сердечно-сосудистых болезней. Регулирует работу поджелудочной железы, приводит в порядок желудочно-кишечный тракт.3
яблочноеОберегает от простуды, пополняет запасы витаминов и микроэлементов, выводит вредные вещества из организма.2541

Как и в каком количестве употреблять варенье при грудном вскармливании

Первым в свой рацион вводят яблочное или грушевое варенье. Начинают с одной чайной ложки в первой половине дня. Если нежелательных реакций у малыша не появилось (сыпи, расстройств ЖКТ), увеличивают порцию. Однако даже если лакомство переносится хорошо, увлекаться им не стоит: достаточно нескольких ложек в сутки. Его можно добавлять в выпечку и другие блюда. Мамам, у чьих детей обнаружилась склонность к аллергическим реакциям на сладкие лакомства, от варенья придётся отказаться на весь период грудного вскармливания. Самыми безобидными при грудном вскармливании считаются яблочное и грушевое варенье

Вот некоторые рекомендации по выбору, хранению и употреблению этого сладкого продукта:

  • Кормящей маме не рекомендуются варенья-пятиминутки, а также перетёртые с сахаром ягоды, так как прошедшие недостаточную кулинарную обработку они могут вызвать брожение в желудке и повышенное газообразование у крохи, а также имеется повышенный риск размножения вредных микроорганизмов в продукте.
  • Засахарившееся варенье подогревают на водяной бане или в микроволновке.
  • Хранить варенье следует в прохладном тёмном месте в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Открытую баночку нужно хранить в холодильнике.
  • У покупного варенья тщательно изучается срок годности, состав, в нём не должно быть никаких других ингредиентов, кроме фруктов, ягод и сахара.
  • Кормящей маме первое время нужно отдавать предпочтение однокомпонентным вареньям, чтобы в случае негативных реакций у малыша иметь возможность определить неподходящий продукт.
  • К употреблению не годно содержимое банок со вздувшейся крышкой, при открытии которых не было хлопка, с плесенью на поверхности продукта, скисшее, подбродившее варенье, даже после кипячения.
  • Нельзя кушать варенье натощак.

Даже при варке фруктов и ягод часть витаминов, микроэлементов и других полезных веществ в них остаётся в целости и сохранности. Поэтому варенье может принести ощутимую пользу: помочь в лечении простудных заболеваний, увеличить количество жизненных сил, придать подрости, хорошего настроения, избавить от напряжения и бессонницы. Кушайте сладкое угощение с удовольствием, однако не забывайте: всему своё время и всё хорошо в меру. Эти два важнейших принципа помогут извлечь только пользу из любого лакомства и избежать негативных последствий.

Оцените статью
Добавить комментарий